是和面洗面一体机，是电动洗面机集和面、洗面于一体。代替手工和面、手工洗面，配合做凉皮使用，大大提高了生产效率，完全代替了手工洗面的繁琐和劳累，该洗面筋机结构易操作，使用洗面机可以节约时间，减少人工，提高工作效率，节能又划算。
机器配备动力（仅配220V，1.5-2.2KW单相电机），面斗可翻，加不锈钢过滤网，排水口放水方便，干净卫生，省时省力，工作时加一定的水，面粉搅拌10分钟，饧10分种再加水洗三遍即可，生产效率高。是制作凉皮的完美搭档，凉皮、面筋个体工商户*理想的选择。
新款全自动洗面机可以正转反转，速度可调，所以它的洗面速度特别快， 传统的洗面机和面时不能洗，洗面时不能和，洗面结构简单，所以洗面速度特别慢。新型洗面筋机结合了和面、洗面的功能，具有效率高、洗面净、效果好的特点。简单易操作。