肉类高温杀菌釜_扒鸡杀菌锅
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最后更新: 2021-08-02 04:49
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详细信息
1.控制系统:
a、用屏幕进行触摸控制;
b、采用图表平板、非刻度表;
c、灭菌过程均由模拟感应器和自动阀控制;
d、由单一杀菌工艺可切换成多阶段杀菌工艺;
e、所有压力曲线;温度曲线可通过打印机打印;
f、压力、温度呈数字化显示;
我们都知道将生水烧开了之后,水里的细菌就会被杀死,高温可以杀菌,高温有着良好的消毒效果,那么大家知道为什么高温可以杀菌呢,是因为高温杀菌一般就是在120度以上的状态下,所以一般的有害细菌都会当温度超过微生物所能忍受的极限时,微生物的蛋白质就会凝固、变性,结果就会死亡。
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