有说法称，冬天不穿秋裤会发胖。这是因为当腿部暴露在寒冷环境中时，会为了御寒而堆积脂肪。这是真的吗？
事实上，适当的寒冷可以刺激人体新陈代谢，增加能量消耗，只要保持均衡饮食，不但不会使人增胖，反而有助于减肥。
人是恒温动物，正常生理活动要求人体核心体温应维持在37℃上下的一个狭窄范围内。体温的维持是身体产热与散热平衡的结果，当人处于寒冷环境中，身体失热加快，为了维持核心体温，必须对身体热量进行“开源节流”。
大量试验证明，低温暴露甚至仅轻度低温都会增加机体代谢率。比如，2002年的一项研究中，受试者在16℃环境比适温的22℃能量代谢显著增加，而且这种增加并不是体力活动（肌肉收缩）带来的，主要发生在受试者睡眠过程中，即基础代谢率的升高产生的。
不过，虽然寒冷可以增加人体代谢率和能量消耗，但同时也会增加食欲和进食量。如果不进行饮食控制，体重反而有可能增加。另一方面，虽然人体皮下脂肪一个重要的生理功能是作为热交换的隔离层保存热量，但是局部脂肪的分布是不受环境温度影响的。
因此，传言中称“天气转冷，短期内因为不穿秋裤会导致腿部脂肪堆积”是没有道理的。
《北京青年报》李洁文
编辑：王千惠
