据外媒BGR报道，潮湿寒冷的天气使美国和加拿大的土豆种植者遭受了严重的挫折。许多期望土豆能有丰收的农民可能会大失所望。正如彭博社报道的那样，北美一些土豆产区遭受了重大挫折。 现在，随着使用大量土豆生产各种食品的公司争相抢购以增加其供应，一些公司警告说，人们可能会看到土豆产品短缺问题。
当然，土豆歉收的挫折是相对的。农民仍在收获大量蔬菜，但据估计，2019年美国境内的土豆产量将会下降约6%,创下自2010年以来新低。加拿大某些地区的土豆产量下降了18％。爱达荷州是美国最大的最大的土豆产地，在十月份的第一次霜冻天气中收获了其作物的85％。
此外，困扰马铃薯种植者的另一个问题是土豆的大小。天气条件恶劣会导致马铃薯变小，这对于生产薯条之类来说不太理想。
正如CNN报道的那样，好消息是，快餐店的薯条价格可能变化不大。餐馆本身的价格可能会略有上涨，但专家们认为，成本的小幅上涨不会将其转嫁给消费者。但是，土豆价格本身可能会出现小幅上涨。
