贵阳人自己的食堂就是这家店吧!

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-12-11  来源:来自互联网  作者:来自互联网  浏览次数:487
导读

与川味回锅肉不同的是贵州的糟辣回锅肉在辣味中还带着一丝酸味。 肉切得很薄,芥菜的滋味也完全被肉质吸收,五花肉层层分明,夹一片肉,放上一些芥菜,肉的软糯绵润遇上芥菜的鲜嫩不干脆爽咸香,太美妙! …

这家店,90%的人成了回头客!

超高性价比的贵阳人自己的食堂

把贵阳味道做到如此受欢迎!

就是它

柒食贵阳味

良心食材老少皆宜

每日现买新鲜蔬菜肉类!两个字“新鲜”!就连各类调料、食用油和大米都是和家里用的一样,一次性满足食客的味蕾与健康的双重享受。

店里的菜式也是正宗的贵阳味,很适合家人朋友一起来吃。统统都是地道的贵阳家常菜,好不好吃看评价就晓得!

超高人气菜品

锅仔辣子鸡

辣子鸡是家家都会做的菜。鸡肉炸的金黄酥脆,内里骨酥肉嫩,汁水完美的锁在肉里,配上贵州本地的辣椒,过瘾过瘾!

精选的优质鸡肉,肉质嫩而不柴,脱骨力很强,一口吸下,分分钟就吃完一盘!

糟辣回锅肉

精细的刀工在这道看似家常的菜肴里锋芒毕露,被切得薄厚均匀的猪肉大小薄厚都是相同的。

一口下去,瘦肉焦香不柴,肥肉一点也不会觉得腻。与川味回锅肉不同的是贵州的糟辣回锅肉在辣味中还带着一丝酸味。再配上一碗米饭,真是人间值得。

宫爆板筋

猪板筋肉质细嫩,口感极好。有老餮说它是猪身上最好吃的肉。前味肉香浓郁,后劲辣味十足!双重捕获了无数吃货的小心心!强推~

没有一丝丝油腻的感觉,就是这种心心念念的味道!幸福感爆棚!

柒食盐菜肉

选用肥瘦相间,更偏肥厚一些的五花肉,上锅蒸制大约2个小时左右。选用的不是江浙常用的梅干菜,而是贵州本地的的芥菜。

肉切得很薄,芥菜的滋味也完全被肉质吸收,五花肉层层分明,夹一片肉,放上一些芥菜,肉的软糯绵润遇上芥菜的鲜嫩不干脆爽咸香,太美妙!

蒸如意蛋卷

鸡蛋皮裹上手工切好多以瘦肉为主的肉沫,在蒸笼上蒸上几个小时。没有一颗辣椒。绝对是老人和小孩必选的菜式。

这道菜摆的整整齐齐,不光外观好看,味道也是很棒。肉沫和鸡蛋的混合一口下去,口感丰富,软糯可口。超级好吃~

水煮肉片

鲜肉片超细嫩,融合辣椒与花椒的味道,麻辣交融。经过贵州口味的改良,不是钻心的麻辣,而是麻辣与鲜香的融合,口口满足~

肉片爽滑可口,很入味,香辣,软嫩,易嚼~汤红油亮,麻辣味超浓~

糖醋排骨

色泽诱人的糖醋排骨酸甜可口,外焦里嫩的口感超nice,一口咬下,浓厚的酱汁在口中爆发,口感丰富又饱满。

酸菜拌折耳根

酸菜拌折耳根是一道经典菜式,酸菜腌制的可口又入味,拌上折耳根,解腻又开胃。

脆哨土豆泥

脆哨和折耳根是贵州人最爱的两道菜,煮好的土豆超级软糯配上炸的脆脆的脆哨。老少皆宜~

到了这里,享受宾至如归的感觉

这就是柒食!无一不透露着古朴的木质元素,明明是个餐厅,却好像到了家一样。

趁着天气还不算难捱,约着两三好友得闲常来那家聚一聚,吃吃菜,这个冬天最美妙的遇见,也就不过如此。

柒食贵阳味对食材和环境极具挑剔的态度

才能让每一位食客好似回到家一样

享受地道的贵阳家常菜

【柒食贵阳味】

金阳万科印象城5楼505号

 
 
免责声明
• 
本文为会员免费发布,仅代表发布者个人观点,本站未对其内容进行核实,请读者仅做参考,如若文中涉及有违公德、触犯法律的内容,一经发现,立即删除,作者需自行承担相应责任。涉及到版权或其他问题,请及时联系我们删除处理。