12月12日，雀巢宣布，计划将包括哈根达斯在内的美国冰淇淋业务出售给冰淇淋公司Froneri，此项交易价值40亿美元。北京青年报记者了解到，获得监管批准后，这一交易计划在2020年一季度完成。雀巢将继续经营其在加拿大、拉丁美洲和亚洲的冰淇淋业务。
Froneri是雀巢和PAI Partners在2016年建立的合资企业，双方各持有不到50%的股份，剩余股份由Froneri管理层持有。Froneri目前管理雀巢在20个国家及地区的哈根达斯业务，去年营收规模29亿瑞士法郎，而雀巢美国冰淇淋业务去年营业额为18亿美元。
市场调查公司Euromonitor的数据显示，2018年，雀巢在美国冰淇淋和冷冻甜点市场的份额下降到了15%，2010年为19.3%。
雀巢首席执行官马克·施耐德（Mark Schneider）表示：“我们坚信Froneri的成功商业模式可以扩展到美国市场。”
事实上，自2016年接管公司以来，施耐德采取的战略是，着重于有高增长销售的优质产品类别，例如婴儿食品和咖啡，同时将表现不佳的业务转移出去。雀巢正在对旗下的资产组合进行调整，聚焦食品营养的核心业务。今年5月，该公司宣布就出售其皮肤护理业务进行排他性谈判，相关业务估值约100亿美元。去年9月，雀巢将人寿保险业务以15亿美元的价格售出。
雀巢同时还在逐渐撤出高盐高糖商品市场，聚焦瓶装水、咖啡、宠物食品等更为健康的食品。去年1月，雀巢将美国糖果业务以28亿美元出售给意大利费列罗公司。
文/北京青年报记者 张鑫
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