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冷空气来临，最近总觉得自己开始变得懒懒的，闹钟响起，撑着被困意支配的身体，从暖和和的被窝里爬出来，麻麻们的一天，就从揪着娃起床开始啦~
全职的麻麻不仅要照看一家人的餐食，还要做很多细碎的家庭琐事，忙的不可开交。
在职的上班族麻麻更难，早上起床连妆都来不及画就要喊宝宝起床、穿衣服、叠被子、洗脸刷牙、吃早餐，然后踩着点到公司，这一整天里，还有无数个担心宝宝的瞬间，生怕别人照看不好宝宝。
提问:
早上做饭做菜的时间这么有限，如何在有限的时间内，让娃的早餐吃的营养全面健康，把娃安排的明明白白、妥妥帖帖呢？
一张图告诉你宝宝一餐吃什么！
首先，你要了解，宝宝的早餐要做到营养均衡。
建议每天吃12种以上、每周25种以上的食物。
这个数字是不是猛地一看还挺多，压力有点大？
但是实际上，每餐保证吃足谷薯类+鱼、肉、蛋、豆类+水果类+蔬菜类，就能做到。
分析:
比如：小思妈妈今天给宝宝做了三餐。
早餐：吃的是鸡蛋＋面粉做的蛋饼，一杯牛奶，再搭配了芝麻酱菠菜，饭后隔了段时间吃了草莓和香蕉。（共7种食材）
午餐：土豆+猪肉末+小油菜+小米和胚芽米做的二米饭，做了土豆肉焖饭（5种食材）
晚餐：煮了小米粥+胡萝卜+小油菜+香菇虾皮粉。（共5种食材）
分析一下，这一顿饭中，一共是17种食材，但是在这些食材中，重复的用到了小米和小油菜，所以小思妈妈在这一天给宝宝吃到了一天15种食材。
看！只要荤素搭配全面，其实一天做到这些根本毫无压力！
分享几个快手小窍门！
什么？道理都懂，但你说没时间做？
这里思妈给大家分享几个平时做饭的快手小窍门，如果你能学会，对宝宝平时吃饭也非常有益处呀~
平时没时间，这些辅食里经常给娃吃的东西，都是可以一次多做些冷冻起来的：
熬煮的高汤、发糕馒头、包子花卷、肉丸香肠
鸡汤鲜肉小馄饨
彩虹发糕
彩虹小馒头
莲藕猪肉丸
容易熟的食材更省时间：
面条/面疙瘩
绿色青菜
还有胡萝卜、黄瓜、茭瓜、蘑菇、莲藕、红枣等等。。。
思妈家这些食材可以即食：
即食面
牛肉丝
芝麻海苔肉松
脆脆小萌虾
果蔬溶溶脆
白芝麻猪肝粉
特别要跟姐妹们说个好消息，咱们的谷物脆质检通过，已经顺利安排上了，预计下周三开团~蔬菜谷物圈直接加上冲泡好的奶粉或者牛奶，就可以直接做为宝宝的一餐饭了。
之后姐妹们做早餐就会非常非常方便快手了！
能直接做米糊豆浆的破壁机；
自动烤制成型的面包机；
节省时间的高压锅电饭煲；
可以随手擦碎的擦板。
这些智能小电器，如果你运用的好，一定能更加省时省力的帮到你！
分析:
额外分享点我平时处理食材的时间管理法则：
1.一餐饭中有多种不一样的食材需要分别焯开水，可以事先烧一壶开水放在一边备用着，这样不用一遍遍从凉水烧到水，能节省不少时间，
2.把难煮的食材先煮上，比如薯类米饭可以一起放入蒸锅里，然后再去做其他好处理的食材。
3.多准备一个炉灶，这样同时能处理好几样，这样即使一餐饭需要做的特别多，也能同时进行！
几种快手早餐的搭配示范！
01
三明治+紫薯银耳汤+餐后水果
只要用20分钟就给小思同学搞定主食、汤、水果齐全的快捷餐~
和你们分享一下，嘿嘿，平时焖个米饭都不止20分钟了呢，跟我一起做~保准让姐妹们不但上班不迟到，娃还能吃上热乎乎营养全面的早餐呢~
宝宝三明治快捷餐
食材：面包片25克（约2片）、牛肉丝15克、鸡蛋1个、生菜15克、紫薯25克、银耳3克、红枣8克（约2颗）、柚子5克、圣女果5克、金桔5克。
是否搭配主食：可以作为宝宝的一餐饭
参考月龄：12个月以上
制作时间：30分钟
难易程度：无难度
提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。
图文菜谱
- 1 -
食材的重量，仅代表制作量，不代表宝宝的添加量。
准备食材：面包片25克（约2片）、牛肉丝15克、鸡蛋1个、生菜15克、紫薯25克、银耳3克、红枣8克（约2颗）、柚子5克、圣女果5克、金桔5克。
- 2 -
将银耳泡发、红枣去皮切碎、紫薯去皮切成小块。
tips：如果是小一点的宝宝最好把红枣去皮，否则宝宝吃红枣容易吞咽困难呢。
- 3 -
水开下入锅中，煮熟盛出。
tips：可以用家里的小煮锅，中小火炖煮上，或者用破壁机来做更省事。
- 4 -
煮汤的时候做三明治
生菜焯水（小宝宝切碎些），吐司去边切成三角形，碗中打入蛋液。
- 5 -
吐司中加入切好的生菜、牛肉丝或者肉松，盖上另一片，一起蘸上蛋液。
- 6 -
锅中加入少许油。
tips：我用的是生活选集热炒油，5种优质植物油按照科学比例调配，营养密度高，脂肪酸结构合理，不仅适合宝宝吃，全家人吃都很健康！
- 7 -
锅中放入准备好的三明治，小火两面煎至蛋液凝固，放入盘中。三明治做好，紫薯汤也完成了~
- 8 -
再加上新鲜的水果，宝宝三明治快捷餐就完成啦。
这里也有一个小技巧，在煮紫薯银耳汤的时候可以准备三明治的食材，这样紫薯银耳汤和宝宝三明治基本就可以同时做好啦，方便还快捷~省事的很呢！
02
鹰嘴豆杂粮米糊+1小块紫薯+麻酱菠菜+西兰花鸡蛋羹+餐后水果
主食别费劲心思！鹰嘴豆和杂粮米真是绝配，洗净泡好，简简单单往破壁机里面一倒就可以了呢，而且在制作米糊的时候也不用在破壁机前面守着，我又一边把西兰花鸡蛋羹放入蒸锅蒸上，一边焯了菠菜，淋上香浓补钙的芝麻酱，两道菜正好和米糊一起出锅啦，完美！
米糊果蔬餐
食材：鸡蛋1个、杂粮米30克、菠菜15克、草莓15克、葡萄10克、西蓝花10克、鹰嘴豆10克、芝麻酱5克
是否搭配主食：可以作为宝宝的一餐饭
参考月龄：12个月以上
制作时间：30分钟
难易程度：无难度
提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。
图文菜谱
- 1 -
食材的重量，仅代表制作量，不代表宝宝的添加量。
准备食材：鸡蛋1个、杂粮米30克、菠菜15克、草莓15克、葡萄10克、西兰花10克、鹰嘴豆10克、芝麻酱5克。
- 2 -
将鹰嘴豆提前在水中泡20分钟，将杂粮米淘洗干净。
tips：鹰嘴豆可以提前一晚上放入冰箱冷藏中浸泡上。
- 3 -
在破壁机中倒入鹰嘴豆和杂粮米倒入破壁机中，加入200克清水，选择米糊模式。大概半个小时左右，米糊做就好了。
- 4 -
这半个小时别闲着，等待米糊的时间里，将西蓝花、菠菜分别焯水。
- 5 -
将焯好的菠菜切成小段。
- 6-
将鸡蛋打入碗中，加等量的温水和切好的西兰花碎，搅拌均匀。
- 7 -
将鸡蛋液和切好的紫薯上锅蒸20分钟至熟透。
- 8 -
米糊、鸡蛋羹加上麻酱菠菜，主食+蛋白质+蔬菜，我还特意和鸡蛋羹一起蒸了一小块紫薯增加膳食纤维的摄入，营养超级全面，小思同学吃的小肚子鼓鼓的。
前段时间，思妈发起了一个小小的问卷调查。
通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱，比如如何预防宝宝贫血，怎样吃更补钙？
思妈已经把这些食谱整理好，进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦！
