2005年，美国堪萨斯州教育委员会通过一项决议，他们把“智能设计论”与“进化论”一起列入学校的科学课程之中。这项决议引起了非常大的争议。
智能设计论指的是：他们把宇宙和人类的起源归结于更高级别智慧生物的创造，比如说神，因此智能设计论本质上也是神创论的另一种说法。
然而这一决议遭到了美国的一位物理学毕业生博比·亨德森的反对，世界怎么可能是神创造的呢？而且还被列入科学课程，这是对科学的侮辱。
但由于神创论根本无办法被证明是错误的。于是他另辟蹊径，创立了飞天面条教并自封先知，这个教认为创造宇宙和人类的并不是上帝耶稣，而是飞天拉面神。有一次这个飞天拉面神喝多了，一个不小心就创造了世间万物。博比·亨德森还参照圣经的样子为飞天面条教编制了《飞天面条福音书》。
基本上有关基督教的大部分内容都被其借鉴、改造，成为了飞天面条教的支撑体系。
由于有着高度类似且能自圆其说的宗教体系，飞天面条教同其他宗教一样具备不可证伪性，所以如果其他宗教想攻击他的理论是假的，那么也等于攻击自己。
你没有见过上帝却信仰上帝，我没有见过飞天面条神也能信仰飞天面条神。你说我是假的，我也能说你是假的，因为我们都没有见过。
说到底，飞天面条教是一个用来讽刺宗教神学而创办的宗教，它的底色仍然是强调人文主义，提倡人的价值。比如说在飞天面条教的教义中，就强调不要因为信仰不同就攻击他人，因为飞天面条神根本不在乎；强调不要以飞天面条神的名义去征服、镇压、残害别人，这条教义讽刺了历史上西方国家发动的数次宗教战争。而且虽然它是一个宗教，但是它几乎排斥各种神秘主义的仪式感的东西，比如说它不希望信众为它建造教堂，反而是希望信众把钱留下来接济穷人，更不会设置宗教裁判所这种压迫人的机构。
目前这个宗教已经在一些国家中成为合法宗教，成为新嬉皮士风格反抗精神的一个缩影。
