“一日之计在于晨”,早餐是我们一日三餐中非常重要的一餐,只有早上吃好了,我们才有精力去学习和工作,而不吃早餐不仅会让你一天的学习和工作效率下降,长此以往还会对身体不利。中国人对于早餐都很重视,中式早餐品种也繁多,包子、馒头、面条、鸡蛋饼、油条等等,但吃多了中式早餐偶尔也会想着换换口味来点西式早餐。
在西式早餐中,比起蛋糕、可颂等糕点来说,面包更受欢迎,很多人喜欢在早餐的时候准备这样的面包片来作为早餐,方便又省事。但是如果只是简单地吃面包片,即使是全麦面包或者粗粮面包,也营养不够全面,而且吃起来很枯燥,总有一天会吃腻的。因此小编今天给大家推荐一道简单又有营养的早餐----培根鸡蛋三明治。听到这,大家心里是不是会犯嘀咕,做这早餐会需要多长时间呢?
我来告诉你,只需五分钟,够省事了吧,且制作起来很简单。今天使用到“新思特多功能电饼铛”,它集煎、烤、涮、蒸、炒、炖等多功能为一体,我们只需要将它的上下烤盘同时打开,一面烘烤面包片,一面煎鸡蛋和培根,再将它们搭配上蔬菜和水果简单组合在一起即可,不到5分钟即可完成。我家的面包从不直接吃,简单一做变身美味三明治,一次三片不够吃。包子馒头通通靠边站,冬天早餐最该这样吃,5分钟做好营养又美味,再动手煮杯咖啡,很完美。
【培根鸡蛋三明治】
原料: 全麦面包片 2片 鸡蛋 1个 培根 2片 苦菊 圣女果 小金桔 少许 油盐 适量
制作:1. 准备好原材料;2. 将新思特多功能电饼铛打开后,上下盘同时打开加热,将全麦面包片放在上烤盘烘烤; 3. 下烤盘一边放少许油,打入1个鸡蛋; 4. 鸡蛋上加入少许盐; 5. 在鸡蛋的一边放入培根片去煎; 6. 上下烤盘同时中小火加热;
7. 将咖啡粉放入咖啡机中,煮咖啡; 8. 将下烤盘中的鸡蛋煎好后翻面再煎一下; 9. 同时上开盘的面包片也翻面再继续烤另一面即可; 10. 将烤好的面包片放在盘中,上面铺上苦菊和煎好的鸡蛋; 11.再将培根放在上面; 12. 最后放上些圣女果和小金桔,撒上些干果;
13. 三分钟搞定的早餐,培根鸡蛋三明治VS黑咖啡, 完美。
小贴士:1. 我选用的是新思特多功能电饼铛(B-2),它集煎、烤、涮、蒸、炒、炖等多功能为一体,方便实用; 2. 将电饼铛上下盘同时开始加热,上盘烤面包片,下盘煎鸡蛋和培根;3. 加入些芝士片、蔬菜和水果和干果仁, 让营养和色彩都更丰富; 4. 制作的同时煮上杯黑咖啡或者搭配上牛奶或豆浆都很不错。