东华西路有个阿婆,屋企日日都俾人“堵门“!居然因为这碗糖水

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-11-14  来源:来自互联网  作者:来自互联网  浏览次数:716
导读

#阿婆,今天有乜糖水啊? 年纪大了也坚持把几款传统糖水做给街坊食 想在广州找到有臭草的绿豆沙真的没几家了 这甜蜜蜜口感,是

又到月底,钱包空空

连饭都快吃不上的我

已经停了一个礼拜的下午茶!

痛苦难受,国庆为什么还没来?!

哔哔哔,糖分严重缺失,情绪崩溃中

请尽快补充能量!

对了,喝不起奶茶还能喝糖水啊!

嘘~偷偷翘班去买糖水食

#阿婆,今天有乜糖水啊?#

听说,广州有家糖水铺

门口放着一台小推车,白底红字的招牌

早些年阿婆推着这台小推车走街串巷卖糖水

二十多年,没有招牌却俘虏了众多街坊的胃!

年纪大了也坚持把几款传统糖水做给街坊食

小小一碗糖水,平均几秒能卖出1碗

糖水限量发售,卖完就收档

(图片来自于网络)

其实,这个店是阿婆的家

小巧门口放着几张复古"红胶凳"

就成了街坊们路过憩息的首选地

几位拎住大包细包的阿姨坐着聊天

店面是一个靓女在打点事务

小小的门口,被一群人围着

不禁想到公司被产品经理围着改稿的设计师

因为来往客人很多,打包四五碗的也不少

一边照顾客人装糖水打包,一边计数

阿婆不在,靓女一个人忙到"氹氹转"

听到我们要堂食马上带手套帮我们扒开胶凳

"你地坐住先,我打包埋哥哥仔帮你送过去"

原来靓女是阿婆的家人

阿婆在屋内午休,靓女就出来帮下手

突然间觉得时间过得太快

阿婆年纪也大了

幸好有靓女在,来自两代人传承的味道

暂时还不会消失

全场低至6元,最高10元

这个分量对比价格确实很良心了

这碗家常味糖水的温润清甜

让你瞬间忘记一天的烦恼

说起广式甜品的经典代表肯定少不了绿豆沙

传统的绿豆沙可不仅仅是绿豆海带

还需要两个很重要的配料:陈皮和臭草

想在广州找到有臭草的绿豆沙真的没几家了

阿婆却坚持做原始的臭草绿豆沙

"一煲绿豆沙,香传三里"

难怪成为店里的招牌,人手一碗

你以为我喝的是红豆沙吗?

不!我是"吃"红豆沙

满杯红豆,干了这杯都不用吃晚饭

自从看了《姜食堂》之后

就对红豆充满敬意!

好几个小时的反复熬煮

才能得到软糯绵绵的红豆

炼乳和沙冰把红豆"压"在最底

"捞"到最底一口闷

这甜蜜蜜口感,是"初恋"的感觉没错了~

颜色娇艳的菠萝西瓜冰是店里的颜值扛把子

西瓜沙冰里面混着西瓜果肉颗粒

上面铺了一座"山"的大块菠萝

细腻的冰沙入口即化

剩下清甜的西瓜爽口治愈

这时候咬一口大块菠萝

酸酸甜甜的口感刺激味蕾

啊!完美~

太阳热辣最啱来一碗冰冻爽口的龟苓膏

表面淋上一层浓浓的甜炼乳

吃之前一定要具有仪式感地疯狂"怼"它

duangduang的膏体口感神似布丁

炼乳的甜中和了龟苓膏的苦

啊~没错就是这个从小到大都戒不掉的味道

本以为在居民楼里的小店应该不好找

结果,刚下车准备导航走过去的我们

......

"导航结束,目的地就在您的右侧"

原来糖水店就在车站附近

难怪不少上班族的哥哥姐姐仔过来打包

街边小店往往都没有华丽的装潢

没有精致的包装,没有花俏的噱头

只有一碗简单的传统糖水

为了能让路过的街坊有个坐下歇歇

喝碗糖水消暑解渴

#放假不如约个糖水?#

(图片来自于网络)

想知道今天糖水地址的朋友

赶紧来撩小编吧~

 
 
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