白酒对于我们中国人来说,不论是社交还是生活都是离不开的。作为白酒一线品牌的五粮液,也是受到了广大酒友的喜爱,五粮液产品很多,但是对于喝白酒懂酒的人来说更关心五粮液1618和普通五粮液。
很多人不了解普五是什么意思,通常所说的普五就是指52度水晶瓶装的五粮液,那普五和五粮液1618哪个好一些呢?
今天小编就和大家一起来看看吧!
其实五粮液普五和1618两种酒的酒精度都是52度,而且价格也基本接近,除了普五是水晶瓶装,1618是陶瓷装外,五粮液普五出现时间比较早,在五粮液公司还没有成立的时候就有了,而1618是五粮液在2007年推出的高端白酒。
普五
普五是指52度水晶瓶装的五粮液,在五粮液公司成立之前就已经存在。是用高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食为原料,酿造出的香味纯浓的"杂粮酒"。
以"包包曲"为糖化发酵剂,经过"酿造"、"陈酿"、"勾兑"而成,是大曲浓香型白酒。
五粮液1618
是五粮液公司于2007年推出的一款高端商务白酒。运用五粮液独特的勾兑技术而成,口味上延续了五粮液以往的香醇厚重"不上头"的特点。
工艺上更加精细化,融入了经典窖池的独特韵味,使其浓香型的特点发挥的淋漓尽致。包装上也更为考究,普五是水晶瓶装,而五粮液1618是光洁细腻的白瓷瓶。
瓶身通体上下红白两色各分其半,喻中国古典文化之精华"中庸之道","中庸者,和谐也"。五粮液1618除52度外,还有39度这一中等酒精度的产品。
两款酒酿造技术不同
普五为大曲浓香型白酒,用小麦,大米,玉米,高粱,糯米5种粮食发酵酿制而成,五粮液1618应用五粮液独特的勾兑技术而成,口味延续了五粮液以往的香醇厚重"不上头"的特点。
要探讨五粮液1618和普五的区别就要先从两个产品的历史说起:我们都知道五粮液水晶瓶也就是普五是五粮液的核心产品,普五历史悠久,就我们所熟知的从"手榴弹"瓶到"弧形萝卜"瓶再到今天的水晶玻璃瓶,五粮液的包装不断在变化,五粮液的酒质也越来越好。
而五粮液1618则是五粮液在2007年推出的新品,五粮液官方称其所用窖池要比普五的更老,而且工艺和勾调都要更为复杂,因此定价也比普五高。
口感不一样
普五最大的特点就是香气层次分明、诸香协调,入口比较醇厚、味道更有明丽感,让人印象深刻;而五粮液1618香气馥郁,入口更绵柔一些,诸味相辅相成,给人一种非常圆润丰满的感觉。当然这两种口味各有特色,最终喜欢哪个都要看我们酒友自己的感受。
此外,五粮液1618和普五价格也不一样,五粮液1618的指导价要比普五高出两百元,成交价格基本上贵一百多。
包装不同
前者是玻璃质地的白瓷瓶,后者是玻璃水晶瓶。
因此,五粮液1618要比普五更适合贮藏,毕竟贮藏酒还是要避光的瓶子更好。
而且因为包装的关系,实际上让一个不懂酒的人来看,白瓷瓶包装是要比玻璃瓶包装要更有档次一些的,当然这也是外观上的差别,大多数酒友还是比较关心酒的口感,所以,包装得差异最大的体现可能就是在不同的场合,如果用作走亲访友自然是需要考虑包装了。
今天关于五粮液这两款产品的介绍就到这里了,其实都是作为五粮液的正统产品,这两款酒都有52度,价格也非常接近,酒质上,五粮液1618更柔和一些,但市场的认可度是五粮液普五的认可度更高一些。
但是,到底选择哪一款还是要看各位酒友自己的喜好。
今天的分享就到这里了,各位酒友对于这两款产品的看法是什么呢?欢迎在评论区分享留言~