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近年来,时尚圈兴起一种风格叫国潮
受到许多年轻吃货的喜爱和追捧
贵阳热门第一的吃饭公司来了!
整家店都是超适合拍照的国潮港风的装修
凭着一碗剁椒拌饭
最近很多喜欢潮牌的贵阳吃货都在追
嘿!你喜欢吃拌饭吗?
有肉有辣椒的那种哟!
今天带你去一家超级好吃的拌饭公司
有请耿欢喜剁椒拌饭公司人气产品闪亮登场!
国潮港风的剁椒拌饭公司
走进店内,一秒回到TVB剧中的香港
经典画报、复古板凳...完美还原市井生活
在重庆凭着一碗剁椒拌饭,从重庆一路火到贵阳的耿欢喜剁椒拌饭公司,刚开业就已经是新晋贵阳网红快餐了。从国潮港风的环境到他们家的剁椒拌饭,简直就是为我这样的潮流吃货准备。
干净的地面,整齐的桌椅
半开放式的厨房,摆放着各种卤味
头顶的霓虹灯牌像极了行走在香港街头
或繁华、或复古、或怀旧
都说吃饭前要拍照,一个没忍住就在这里贡献了10086张照片了。复古酷炫的国潮元素在店里展现得淋漓尽致,堪称360°无死角的潮!难怪最近我的朋友圈都是他们家!
▼贵阳知名的主持人
▼Meesi团队
▼贵阳微博大V
▼贵阳知名美食达人
▼网络红人
一秒跌入香港
来到“民以食为天”的好地儿
一起变美边酷变好看啊
一勺剁椒,半碗饭
其实耿欢喜的店面蛮小的 在“夹缝”中生存着 座位也不多
毕竟属于快餐类 加上地势原因 用餐的大多数是上班族
大家也不会坐在店里闲聊 吃完就走人
所以等号不会太久
吃辣永远是贵阳的心头好
剁椒拌饭,青红双煞。
小米椒上头、二荆条清新,不用做选择,两种自是都要。
对于辛辣刺激的追求,即使面对的是软糯米饭也毫不留情。
卤汁儿决定这碗饭的成败。
一锅好的卤汁儿,氤氲久煮不变的香气、泛动愈熬愈浓的糖色儿,保证从这口锅里捞出的每一味皆透着香、闪着亮。
鲜辣的剁椒+软糯的猪脚+咸香的卤汁,均匀搅拌后简直是对味蕾的诱惑!再说一说口感,真的真的真的很不错,肉的分量不少味道十足且不油腻,饭不干不糯,拌在一起吃到打嗝 ~~太太太太满足了!
猪脚拌饭是招牌
猪脚肉肥瘦相间,大猪蹄子卤得非常入味,肥瘦相间,猛吃三口也不会腻。各色配菜一顿乱豁,一勺吃到整碗的乾坤滋味。
无限续杯的饮料
奶茶、豆浆、酸梅汤任选,开胃又解辣
和剁椒拌饭简直是绝配!
这里的饮料是采取“自己营业”模式
重点是还可以无限续杯哦~
在点单处给你杯子 店里有装酸梅汤的桶
自己动手丰衣足食
(有免费的汤喝 具体是啥我也不知道 我没仔细看)
重头戏还是冰汤圆
细碎的冰堆成了小山
加上甜甜的红豆和雪白的椰子片
就像是雪地的红衣公主
软糯又清凉,甜到心坎里去了~
吃完只想说一句话
nice!!!
奶味冰沙潜藏椰奶鲜甜,红豆、椰子片给糯唧唧的汤圆来点“干脆”。
搭配些小凉菜:
藕片、土豆、豆皮、豆干、木耳
各种小凉菜人气爆棚
人手一盘是标配!
爽口又解腻,超级下饭~
小小的拌饭公司
延续香港初期的餐饮取名规律,“拌饭公司”的名头一出,浓郁港风的基调便窥探大半。
青、红维持整个店面的色调统一,小而敞亮的屋子里,白瓷砖、灯线牌复刻着老香港的记忆,吞吐旧时的人情气韵。
“耿欢喜拌饭公司”很小,小到你不经意间就会忽视。但你总会被这抹青红的调调吸引,用卤味的香气换来回眸。
一碗拌饭的时间很快,手起刀落间从师傅手中接过;几下翻转间伴随着一声饱嗝,又即将与这间小店告别。
这儿从不缺人气儿,更不缺热气儿,不用担心小小的拌饭公司突然不见, “耿欢喜”如同香港街头数代传承的老店,隐秘且长情。2020,在这家街角的“小小拌饭公司”,将会走进贵阳人的生活。
〖耿欢喜剁椒拌饭公司〗
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地址:贵阳亨特广场3楼
人均:18元
营业时间:10:30-22:00
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