这家深藏在柳州磨滩路的扣子酒吧,扣子酒实在太好喝了

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-11-16  来源:来自互联网  作者:来自互联网  浏览次数:871
导读

在柳州一说到喝扣子酒,大家都会想到来这家老店搞上那么几杯,老板娘成姐做这行已经十多年了~从西环的宾土吧到现在磨滩路的宾士扣子酒吧! 来到店里,成姐热情的招呼,让我尝尝他们家的扣子酒,我小心翼翼抿…

柳州这家扣子酒吧,捡不了尸,却可以认识一帮志同道合的朋友、大方爽朗的老板娘成姐。

大多数柳州人的夜,一半是酒精,一半是失眠。

藏在柳南磨滩路这家不太起眼的【宾士扣子酒吧】,隐匿着这样一群人,或有旺盛的荷尔蒙,或有抑郁的灵魂。

他们喜欢在这里寻找【深夜的狂欢】,与耳朵,眼睛无关,只跟嘴巴与心灵有关。

在柳州一说到喝扣子酒,大家都会想到来这家老店搞上那么几杯,老板娘成姐做这行已经十多年了~从西环的宾土吧到现在磨滩路的宾士扣子酒吧!混柳南、西环一带的“酒鬼”几乎无人不知,无人不晓。

本就不大的酒吧里,坐满了前来寻找精神慰藉的红男绿女。其中最受欢迎的便是扣子酒,在许多人的心中喝扣子酒,只认准【宾士扣子酒吧】。

一身性感的黑色裙子,一双红色的高跟鞋,扎高的头发,大大的眼睛,一脸甜蜜的笑容,这是我对老板娘成姐的印象。

成姐是湖南人,来柳州十几年了,她既是老板又是服务员,去过 宾士扣子酒吧 的人都认识她,她开店的初衷是想让柳州人喝到平价的进口啤酒

来到店里,成姐热情的招呼,让我尝尝他们家的扣子酒,我小心翼翼抿了一口,嘴里瞬间被香甜的味道填满,甜而不腻,清爽至极,味道低调而绵长,喝完嘴里只剩下回甘味......

扣子酒,据说是用一种广西盛产的扣子果(又名:纽子果、大罗伞)植物酿造而成,扣子酒带着诱人的芳香气息,迷离的灯光照射出它樱桃般的色泽,轻轻摇晃,杯中的琼浆玉酿便随着灯光摇曳。

扣子酒一来生津止渴,二来香味浓郁、口味香醇,三来美容养颜,坊间盛传元代的奇皇后凭借扣子酒养颜,深得皇宠~

扣子酒,说是酒,其实,在我看来,更是一种“养生的方式”,只能说,谁喝谁知道!,【宾士扣子酒吧】, 不仅能治愈空虚的内心 , 还能实力填饱你256G的胃

今夜,你不醉,我不醉,柳州马路谁来睡?

知道在柳州有多少人,像小编一样受够了做“社畜”996的工作难得的周末,不妨约上三五知己看着人来人往的城市,倾听身边人的呢喃。一杯酒、一个故事、一场美食,一次意外的美丽相遇……而这,大概就是这家【宾士扣子酒吧】的独特之处吧!

Chapter 01

位置很不起眼,但一进入,却足够释放,对于小编来说,喝酒全靠心情,心情好干它个地老天荒一打起跳。心情不好喝杯甜甜的【扣子酒】都能流出一升眼泪。

扣子酒本身是没有酒精度数的,兑着啤酒喝才是正确的喝法。一般扣子酒和啤酒的搭配是有比例的,例如半壶兑3瓶啤酒,一壶兑6听啤酒,以此类推。

混合着的酒喝起来微甜,不仅有浓郁的果香味,还有啤酒的冲劲,微醺的感觉很适合女生!

这里的酒不仅好喝,数量还贼多!

Chapter 02,100+种进口啤酒,瓶瓶戳中你心窝,啤酒、红酒,100多款进口酒水,这下不用出柳州就能喝遍全世界,再也不愁周末没地方嗨皮了~,

100+种类的进口啤酒,每一种的味道都能戳中你的心窝,少女心的1664rose味道,浓烈的皇家骑士,清新的科罗娜,自己拿!

Chapter 03

秋风瑟瑟,来这里,心和胃总有一个要填满,对于孤独的人,下酒菜比心上人可口。——《 柳州某未婚青年 》

鸭脚煲、麻辣鱼片

贴心的老板娘成姐

为我们这帮“酒鬼”

准备了现点现煲的“货色”

各种秋冬天的主打干锅、焖锅新鲜出炉了

一端上来,肉就在锅上滋滋作响

浓香入味,蜡烛台加热一波,到位!

螺蛳鸭脚煲

只要说起螺蛳鸭脚煲

脑子立马就会浮现香、辣、爽

足足让人垂涎三尺

端上桌就是诱人的香:

鸭爪酥嫩,入味,里边裹满了汁水

汤头很鲜,咸淡适中

芋头、鹌鹑蛋、豆腐包等配料吸收了汤汁的鲜美

味道也是一级棒!

一口咬下,满口爆汁的感觉太爽了!!!

干锅驴肉

以前就听说过天上龙肉,地下驴肉

在秋冬季节,吃上驴肉

更是营养丰富

小编最爱吃这种带皮的驴肉

每一块肉都沾满着汁液

吃到嘴里的味道刚刚好,轻咬一口,口感松软

浓郁的底料汤汁从肉里溢出

香味四溢,爽辣无比

干锅驴排

鲜香脆嫩的干锅驴排,香气十足

而且驴肉瘦而不柴

刚刚出锅,肉质色泽红润

越嚼越香,回味醇厚

吃到嘴里很有嚼劲

好吃到根本停不下来!

花生焖猪尾巴

小编我现在严重怀疑,这真的是家酒吧吗?这里的每一煲都太太太好吃了叭!这一锅花生猪尾煲,一端上来就忍不住动筷子了

特制酱料焖出来的猪尾,再加上花生的味道,简直太美味了,猪尾肉质鲜美,肥而不腻,有了它,好想喊老板上一碗米饭送酒送菜

麻辣鱼片,一派红红火火的水煮鱼,经过高温辣油的"洗礼"

嫩滑鱼肉中带有一丝酥香,又麻又辣又鲜,有一种挑逗舌尖的感觉,酒吧里面竟然有这么好吃的东西!绝了!

干锅牛杂,这里的干锅牛杂真是深得小编喜爱,牛杂都是现点现做的,味道新鲜,香辣入味

牛肉是越嚼越香,吸收了干锅的锅气和酱香味,一口下去,咸香四溢,脆口鲜香,特别适合当下酒菜

水煮鱿鱼

鲜甜的鱿鱼配上芥末酱油或者辣椒酱 原汁原味的鲜美中带着辣味,口感层层递进,人气下酒菜非他莫属了~

心动了吗?这里的酒好喝,菜好吃就差你来了

Chapter 04

在这里,足够一群人的狂欢

一群"酒鬼"的狂欢,不大的店面,藏着深夜“不爱回家”的人,静谧的环境里,藏着一群群深爱扣子酒的人

在《摆渡人》的电影里,张嘉佳说,“酒吧不是什么不好的地方,对我来说,酒吧是人生休息站,志同道合的人一起喝两杯,放松心情,然后有勇气继续走下去。”

今夜,我们在【宾士扣子酒吧】,不见不散吧!

宾士扣子酒吧

<营业时间>17:00~打烊

<地址>柳州市柳南区磨滩路49号A区19-20号

 
 
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