云南新鲜松茸批发，大家知道去哪里吗？其实在云南，最大的新鲜松茸批发交易是在昆明木水花交易市场，一般是在晚上，晚上7点以后，热闹非凡，灯火通明，来自云南下面的各个州县的新鲜松茸都汇集到这里，也有一些是别的省发来的新鲜松茸，如四川，西藏等，都在木水花这里进行新鲜松茸批发交易。
新鲜野生云南松茸-云娅松茸
如果你要是白天去木水花新鲜松茸批发，是没有的，白天基本都是零售，各个酒店的，发往各个省去的，人来人往好不热闹，这个时候零售的你想要买多少都可以，而且白天是各种野生菌都要，野生松茸、干巴菌、牛肝菌、老人头、青头菌、葱菌、扫把菌、鸡油菌、黑牛肝等等全是野生的，这个时期还有云南人喜喜欢吃的蜂蛹，圆圆的一大蜂窝，高蛋白的东西非常有营养，但是有的人不敢吃。到了晚上，新鲜松茸批发，都是成箱成箱卖的，每一个卖家把松茸装在大泡沫箱里，一整箱的卖，谈好价格，才开始看下面的松茸好坏，拿出来称，一般情况下都是差别不大的，也会有买到新鲜松茸不好的时候，买家基本都是人手一个手电筒，看到松茸就拿手电筒照一下看看，松茸是否新鲜，颜色如何，然后在捏一下看看新鲜松茸硬度如何
新鲜野生云南松茸-云娅松茸
我们再看看各个产地新鲜松茸批发价格:
1云南的松茸是上市时间最早，下市时间最晚的地区，而且云南的松茸产量也是最多的，一般来说，新鲜松茸6月份上市，到11月份下市，特殊的时候5月份迫不及待的有松茸，等到12月松茸才会下市。这也得力于云南的地理环境和气候条件优越，云南 新鲜松茸的产区多大20多个，此起彼伏的，这里上市，下市了，后续的继续上市，这样导致了价格从高到低然后又从低到高的变化。云南松茸，新鲜松茸批发最大交易区在云南昆明木水花市场。
2四川的新鲜松茸一般就在7月到9月低，也就2-3个月的时间，比起云南新鲜松茸的时间，至少少一半。四川新鲜松茸的上市时间相对聚集，大量出松茸的时间和云南的高产期差不多，所以四川的新鲜松茸价格和云南松茸的价格相差不大，四川新鲜松茸批发主要集中在小金和雅江，乡城，稻城，九龙等地新鲜松茸也多。
新鲜野生云南松茸-云娅松茸
3西藏的新鲜松茸在7月中旬到8月底，时间比较短，因为西藏在8月底开始下雪了，受下雪天气的影响已经长不出松茸了，西藏受交通影响导致价格相对要低一些，在一些偏远的山区，虽然有较好的松茸，但是运不出来，或者运出来已经影响私人的品质和鲜度了。西藏新鲜松茸的特点：西藏自然环境非常恶劣，天干雨少，导致西藏松茸交干燥，很脆也容易断，口感上不如云南松茸以及四川松茸的细腻，偏粗糙。不建议新鲜松茸批发到西藏，虽然松茸便宜，但是会导致成本更高。
4东北的松茸是时间最短的，前后1个月左右，8月底到9月底，新鲜松茸批发价格也受云南，四川松茸产量的影响，8月之前及9月底后，东北的新鲜松茸都是从云南，四川空运过去，所以这几个月的新鲜松茸批发，价格绝对是云南松茸占优势。
新鲜野生云南松茸-云娅松茸
我爸妈做松茸生意的时间比我的年纪还要大，所以对于松茸的品质，一直都是严格把控，出虫得不发，软得不发，破损得不发，发粘得不发，买松茸：花普通松茸的钱，吃出口级的松茸。
听了张有为老师课后，相信坚持就是力量，不管你做任何事情都是需要时间来沉淀的，现在每天坚持的就是写一遍松茸原创文章，坚持中！
松茸只有野生的，除非你买到假的，假的：姬松茸，花松茸，赤松茸，老人头。
