身为一名纵横轻餐饮的资深吃货，“排队”两个字在本吃货的字典里是从来不许出现的，但是，在路过天天让人排队还经久不衰的“胡凤楼现烤古早蛋糕”，小编决定去一探究竟！
店铺开在学校周边，可以说很多学生党聚集在这里，他们说这“胡凤楼现烤古早蛋糕”是一家新开的店铺，但还有很多相隔几条街的学生都来这里排队购买！
那么小编不禁好奇，正所谓，一日排长队一日火，日日排长队一直火，这个看上去相貌平平的鸡蛋糕当真有这么好吃吗？
于是小编以身试法，趁着还没有大批学生前来排队，赶紧来买一块尝尝。“胡凤楼现烤古早蛋糕”的主打产品就是鸡蛋糕，以经典原味、流心芝士、流心奶黄三款为主打，小编一口气买了三个。
并且也发现为什么老是排长队的原因，因为“胡凤楼现烤古早蛋糕”真的是现做现卖，用古法来制作还原小时候的味觉记忆，也难怪不少学生也要来尝尝“叔叔阿姨”们的儿时美食。
通过采访了解到，“胡凤楼现烤古早蛋糕”的火爆，引发了市场上的模仿和山寨。不少加盟者也因此发愁，不知道是真是假。在广大的糕点类市场，广州图腾的“胡凤楼现烤古早蛋糕”用一分鸡蛋糕成为不可忽视的新星，也成为同行业内最靠谱的加盟项目。
