巴戟肉松蓉羊肉汤
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用最普通的食材做营养的靓汤
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主要功效:补肾,助阳,强筋骨。
推荐人群:冬季肢体不温、小腿冷痛、腰膝酸软等肾阳不足症状者。
材料: 巴戟天10g、肉苁蓉15g、羊小腿(带骨)350g、生姜3大片(2-3人份)。
制作方法: 药材洗净;羊小腿洗净、剔除可见脂肪、斩块、飞水后,生姜片起锅,羊小腿先稍稍爆炒一下,后与药材同放入汤煲内,加水2000ml,武火滚15分钟,改文火煲一小时,加食盐调味即可。
汤品点评:
本药膳具有补肾助阳的功效,适用于肾阳虚见四肢不温,筋骨痿软,小腿冷痛,腰膝酸软,夜尿频多者。用补肾助阳,强筋骨的巴戟,和补肾助阳、滋养精血的肉苁蓉,配上冬季大受欢迎的、暖中益肾补虚、暖身佳品的羊肉制作而成。
本汤中均为性味温热之药材、食材,因此外感风热,发热、口舌生疮、五心烦热等症状者应避免。
周三
周四
周二
郭丽娜
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主治医师
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主治医师
盛雯
医师