作为活了20几年没下过厨的人，一直难以理解「做饭很快乐」这个生活G点。
是外卖不好吃，还是工作不够累，居然还要在下班后用切洗煮刷等活儿来给自己添堵？
但没有一个成年人，能逃得过「真香定律」。
万万没想到，我妈软磨硬泡、好说歹说都推不倒我「一世不下厨」的flag，居然被一口锅轰然推翻。
它就是日式厨具的门面担当——雪平锅。
这口自带美食剧光环的锅，我最早是从日剧里被种草的。
《深夜食堂》的刀疤老板用它煮面，《小森林》女主煮蔬菜、熬果酱、炖汤时也能频频看见它的身影。
满屏的美食和热腾腾的烟火气，都被它咕嘟咕嘟地精心熬煮着。
△《深夜食堂》
△《小森林》
岛国人民用雪平锅的历史可以追溯到一千多年前的平安时代，当时它还被称作“行平锅”，后来因为锅身有形似雪花的凹凸纹路，于是就被亲昵地称为“雪平锅”。
直到现在，雪平锅依然是人手一个的国民锅。
家庭主妇特别喜欢它，蒸、煮、炒、炖、煎、炸，一口顶六口用，轻轻松松搞定一大家子的一日三餐。
日本厨师冨田唯介，还专门为这口锅写了一本书——《雪平锅无油料理》，在不用油的情况下做出70多道快手菜，尤其适合上班族。
这几年雪平锅在国内逐渐走红，网上比比皆是，最便宜的甚至才10几块......
传统雪平锅是铝制品，工艺不好会导致不利人体的铝过量渗出，所以为了家人和自己的健康，真没必要为了省一点点钱而买杂牌锅。
更何况小巧精美的雪平锅，能出圈的原因之一便是价廉。
像我买的「神田」雪平锅，价格只用100来块，两三顿外卖钱就能买一口。
「神田」在日本家喻户晓，产品全产自日本知名的金属加工地——新泻燕三条，岛国市场上大多数高档厨具都来源于此。
「神田」自1965年成立以来，出品的专业厨具也被很多餐厅和高档饭店广泛采用。
雪平锅也获得了含金量很高的日本消费品CPSA协会制定的SG标志（safety goods的缩写），十分安全，可以放心地大用特用！
▲SG标志刻在锅底
商店上架的每一口神田雪平锅，都是从正规渠道进口的日本原装产品，品牌授权书、进出口货物报关单和国内检测报告一应俱全，100%正品、靠谱。
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自从入了「神田」雪平锅，我关于做饭的任督二脉一下子就被打通，从烹饪小白一路升级成为“中华小当家”——
