据疾控部门报告，目前我国高血压患者人数已突破3.3亿，每3名成人中就有1人患高血压，18岁及以上居民高血压患病率为33.5%，25—34岁年龄组患病率上升迅速。
同时，儿童青少年高血压问题日益突出。1991年以来相关卫生部门的6次调查结果显示，6—17岁人群高血压患病率呈现持续上升趋势，已达15%左右。
随着生活条件的改善，不重视身体健康，熬夜、肥胖、高盐饮食等，导致越来越多的青少年被高血压盯上。加上大多数青少年没有定期体检的习惯，成功让血压突破了身体的防线。
1月12日，重庆王先生带着一家人去医院进行常规检查，却被告知全家血压患上高血压，其中还包括年仅16岁的孩子。
都说高血压是中年病，16岁的孩子怎么会有高血压？
王先生拿着体检报告单心里七上八下，在血压一栏中，16岁的儿子王雨达到了150/110mmHg，远超120/80mmHg的正常血压值。
让王先生有些意外的是，导致全家患上高血压的罪魁祸首竟是家中的调味品——“盐”！
由于重庆独特的地域文化，饮食“重口味”成了当地人的生活习惯，过量食盐早已经是家常便饭，一顿简单的麻辣香锅食盐摄入量高达15g。而这仅仅是一道菜，就已经远超世界卫生组织提倡的5g/天。
食盐过多，尤其是过多的摄入钠盐，是导致高血压的罪魁祸首之一，每日摄入食盐>20g高血压日发病率为30%。加上16岁的王雨遗传了父母先天肥胖的体型，喜爱油炸食品，更受高血压的青睐。
不仅是16岁的王雨，小学五年级学生11岁的巧巧也遇上了同样的麻烦，“头晕，上课注意力不集中，记忆下降”，到医院检查后被告知血压为125/85mmHg，典型的儿童血压偏高。
而导致巧巧患上高血压的罪魁祸首也是“盐”！
巧巧父母因为工作繁忙，前段时间把巧巧送回老家由外婆照顾，由于外婆口味偏重，不知不觉11岁的巧巧慢慢也变得和外婆口味一样重，最近回家这段时间，巧巧经常觉得妈妈做的饭菜太清淡，吵着要加盐加酱油。
以往人们认为高血压病是中老年人专利，殊不知，“肥胖”“高盐”影响下的少年儿童血压偏高并不少见，一不小心就会“盐”多必失。
盐吃多了对健康的危害，其实就是食盐中的钠元素摄入过量对人体有害。在最新的《中国高血压指南2018》在生活方式中指出：减少钠盐摄入，增加钾摄入是高血压最主要的膳食干预手段。
简单点来说，“普通食盐”的成分是100%氯化钠（NaCl），正是其中的钠（Na）导致血压升高的因素。
而市面上低钠盐则使用氯化钾替换部分氯化钠的方式，来降低高血压人群对氯化钠的摄入量。以“18%限钠配方盐”来说，“18%限钠配方盐”的成分中，仅18%是氯化钠，还有是40%用氯化钾（KCl）来代替。这款低钠盐可在不改变家庭用盐量习惯及其它酱油、醋、豆瓣等调味料使用习惯的基础上，全量替代普通食盐使用，“减盐不减咸”，帮助高血压患者及其家庭“自动减盐达标”。
“限钠补钾”是高血压患者最有效的控制措施，但人们对低钠盐的认知水平还有待提高，据调查显示，重庆近2/3市民不知道什么是低钠盐，也不知道低钠盐能防控高血压，更不清楚食盐过多会导致高血压。
目前低钠盐仍处于“养在深闺2/3人不识”的阶段，未来低钠盐的普及依然任重道远。
