腊月二十八指中国农历年十二月二十八的俗称，是中国春节传统习俗之一。根据民间风俗传统，到了农历的腊月二十八这天，无论是发面还是做馍，总之，各家各户都要开始准备主食过年的前奏。

一、二十八，把面发？还是二十八，蒸枣花？

民谣有“二十八，把面发”，也有“腊月二十八，打糕蒸馍贴花花”。根据民间风俗传统，也就是说，到了农历的腊月二十八，无论是发面还是做馍，各家各户都要开始准备主食过年了。

“二十八，把面发”，说的就是春节前的蒸年馍习俗。家家户户都在腊月二十八这一天发面、蒸馒头，面若发得好，也就预示着来年日子的蒸蒸日上，仿佛年的味道就在这热馒头里与孩子的欢笑中。

如今，外面卖的馒头花样繁多且价格不贵，所以平日自己发面蒸馍的人越来越少。但是，很多人还是会按照老辈传下来的习惯，在腊月二十八这天发面，准备第二天蒸馒头。虽说这发面蒸馒头的事有点麻烦，但是还有不少人仍然愿意坚守这老辈传下来的年文化。

腊月二十八这天，太原人要蒸好“糕儿馍馍两笸箩”；河北人则是“蒸枣花”预备除夕祭礼祖宗作供品；河南人也是“二十八，蒸馍炸圪塔。”只有北京人慢半拍，在这天才“把面发”，等到二十九才“蒸馒头”。

枣花馍是人们用来祭祀的供品，象征着一年的幸福与团圆，在我看来，蒸枣花时的气氛不仅隆重，而且颇有些神秘。每年蒸枣花前，小孩子总会被告知不能乱讲话，比如“完了”、“坏了”之类，都被视为不吉利。

“二十八，把面发”的俗语，寓意一年更比一年好。过去家家户户腊月二十八左右都要蒸枣花，出嫁的女儿经常带着蒸好的枣花回娘家，正月里串亲可作为礼品馈赠亲友。现在串亲送枣花的风俗渐渐消逝，但其制作方法依然在民间流传。

二、二十八、贴花花

俗话说：“二十八，贴花花”，家家户户纷纷买春联贴对子，有雅兴的还自己铺纸泼墨挥春，把宅子里里外外装点一新。腊月二十八除了要发面以外，还要“贴花花”也就是贴年画、贴春联和贴窗花。

其中贴春联的习俗源于古代的“桃符”，因为古人以桃木为辟邪之木。《典术》曰：“桃者，五木之精也，故压伏邪气者也。”后来，随着造纸术的问世，才出现了以红纸代替桃木的张贴春联的习俗。

到了五代时，后蜀君主孟昶雅好文学，他每年都命人题写桃符，成为后世春联之滥觞，而题写于桃符上的“新年纳余庆，嘉节号长春”，便成为有记载的中国历史上第一副“春联”。

按照各地习俗的不同，贴春联的时间也稍有差异。也有些地方的民谣里有“二十九，贴倒酉（意即贴春联）”一说，春联一般都在腊月二十八、二十九贴，但大多数还是照个人的时间安排来选择贴的时间。

年画、春联、窗花等等都是中国优秀传统文化的组成部分，一双筷子，也承载了中国数千年的情感，文化传承需要你我。人们祈盼在新的一年里家庭和和美美，顺顺利利，于是就将那些听起来谐音不和谐的事给一一避开。

腊月里，应着各种民风民俗，全国各地的人们差不多都在忙碌地准备中，而忙完了年的各项准备工作，人们就开始享受年的欢乐了。在春节七天长假里，人们尽情地休闲娱乐、迎春接福、探亲访友，其乐融融。各位看官，你说呢？

喜欢的朋友，请关注、转发、分享、点赞、评论、收藏吧！