春节准备了大量年货，原本用于招待亲朋，没有想到却成为储备粮食
爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。北宋诗人王安石的一首【元日】描述了我们传统过年“春节”节日的情景，作为老祖宗流传下来的“文化遗产”至今仍保存完好的。应该就是所贴的“桃符”也就是春联了，虽然还能听到爆竹声但很多城市其实已经是属于禁止的状态了。
年味虽然没有以前的浓厚但是在每年的过年春节前夕，根据各地不同的习俗家家户户会置办所需的各种年货。这些年货中大致可分为干果、海鲜、肉食、蔬果等，其中干果大部分人都是准备用于招待春节来访的亲戚朋友。也就是所说的走亲戚拜年，另外还要准备相当丰盛的美食用于欢聚时的聚餐。
记得我在北方的时候，我当地的同事说每年家里都要备上二三十斤的瓜子。还要准备不少的核桃之类的干果，因为拜年的亲戚朋友一年到头难得齐聚一堂。在唠嗑的时候少不了吃点瓜子，麻花之类的。待水饺和菜做好后，再上桌喝酒吃菜谈谈这一年的见闻和来年的准备。
至于我，那是肯定要准备年货的。第一个是年节的需要，再一个是每年的春节期间所有的食材价格都是处于翻倍的状态。所以春节前夕置办各种年货早已成为多年来的一种习惯，一般我会备上这些东西。
日常生活中所需的泡面，我今年一下备了三箱。然后所需的粮油、米线也备了相当多，再来就是瓜子、饼干、蜜饯、水果各备了一些最后才是各种食材。
作为沿海人来说，逢年过节最不能少的就是鱼、虾、蟹等海鲜。在深怕食材大涨的时候，我提前准备了较多的虾因为它最受本地人喜爱。再者买一些白带鱼用于切块油炸，然后放入冰箱冷冻保存起来以备不时之需。
再来就是几种家人比较喜欢的肉丸子，好比鲨鱼丸、香菇肉丸等。在平常不管是煮汤还是煮面随手丢一点非常的方便，再来就是闽南人最喜欢的糖醋肉。和肉丸子一样，糖醋肉不仅能干吃还是百搭的食材。今年虽然肉价比较贵，但是过年过节的不备不行。
最后还要准备一些香芋，还有糖醋排骨等。之所以要准备那么多的食材，除了是用于招待来访拜年的亲戚朋友。还有就是民俗风情比较多，需要用于祭祀。也因为这样，一个双门冰箱一个冰柜全部储备得满满的。本来是准备用于招待拜年的亲戚朋友和祭祀使用的年货，没有想到因为武汉的疫情而成为家里的储备粮食。因为亲戚朋友互不走访拜年，这一堆食材完全足够我一家人一个月的消耗。
这几天想起来，都不知道是该喜还是忧。无心插柳却成一个生活上的方便，在近段时间响应号召基本上处于闭门谢客大门不迈的状态。希望此次疫情能尽快过去，大家才能恢复生活原有的状态。最后提醒大家尽量少出门，出门也要戴上口罩。戴口罩不仅是防范未然，也是尊重他人的一种行为。
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