枸杞是我们日常生活中常见的一种中药材，大家都知道用枸杞泡水喝对肾特别好，枸杞子具有补肾益精、养肝明目、抑制肿瘤、促进免疫等功效，是男女都很适合吃的一种食物，所以在喝水的时候，很多人就会直接把枸杞放到水中，以为这样就能吸收枸杞中的营养。然而小小的枸杞，营养丰富，用来泡水时，也是有讲究的啦，比如用枸杞泡水时，到底用冷水还是热水？原来一直泡错了，难怪没效果。
首先，我们先来了解一下枸杞泡水喝对人体有哪些好处：
枸杞有提高机体免疫力的作用，有补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。另外枸杞泡水喝有降低血压、血脂以及血糖的作用，可以防止动脉粥样硬化，保护肝脏，抑制脂肪肝，促进肝细胞的再生。
用枸杞泡水时，到底用冷水还是热水？
很多人总喜欢用热水泡枸杞，觉得这样才能将枸杞的价值最大化，其实，这是错误的！枸杞中的部分维生素遇到高温后会被破坏，达不到养生的效果，同时浸泡的时间长，也会使其变性而导致药效降低，所以，枸杞一定要用温水来泡，水温要在45-60度之间，不得低于或者高于这个数值，不然喝上几年的枸杞泡水也不会有丝毫功效！
此外，大家还需注意的一点是，枸杞最好不要和绿茶一起饮用，绿茶中所含的一些成分会影响枸杞的药用效果，而且他们两个放到一起会重新产生一种新的物质，这种物质存留在人的体内不易被吸收，对身体会产生不良的后果。所以说，用枸杞泡水时，到底用冷水还是热水？原来一直泡错了，难怪没效果！
