冠心病时中老年人的常见病，除了对症治疗外，平时在饮食上应注意多吃补肾调脂的食物，以下介绍几款原料简单、制作方便的冠心病食疗方法。
洋葱炒肉片
制法：将瘦肉、洋葱切片，油锅烧热后先放瘦肉、翻炒，再放入洋葱同炒，加调料后再炒片刻即可。
功效：滋肝益肾，化浊去瘀，利湿解毒。
清炒洋葱
制法：将洋葱洗净切片，入油锅清炒，加葱花拌匀即可。
功效：滋肝益肾，化浊去瘀，利湿解毒。
葱姜黄瓜汤
制法：生姜、葱白用水煎15分钟，黄瓜洗净后切成小块，再用葱姜汤冲泡10分钟即可。
功效：通阳行气，宽胸调脂。
双耳汤
制法：将黑、白木耳用温水泡发洗净，放入碗中，加入冰糖及适量清水，上笼蒸约1个小时，木耳熟了即可。
功效：益气活血。
三仁粥
制法：黄豆在清水中浸泡1~2天，栗子去皮，花生仁和粳米洗净，同入砂锅加水用文火煮粥，粥成时加白糖即可。
功效：活血补血，强身健体。
萝卜粥
制法：将萝卜洗净切成薄片，与淘净的粳米同入砂锅，加水用文火煮粥即可。
功效：消积滞，化瘀热，顺气利尿，清热解毒。
大蒜玉米粥
制法：蒜瓣剥外皮后入糖醋中浸渍1天，玉米磨碎煮成粥，然后放入蒜瓣，再煮片刻。
功效：调脂行气。
豆浆粥
制法：豆浆汁与洗净的粳米同入砂锅，煮至粥稠，最后加入少许白糖。
功效：通心活血，补虚润燥。
