养生，是对身体的一种自我保养。养生的形式、具体做法有很多，最终目标就是通过各种养生的方法，促进身体健康。俗话说“病从口入”，食疗就是通过饮食调理身体，帮助和促进身体更优化、更健康的一种养生方法。今天小编给大家推荐滋阴健肾、补脑补气血食疗美食，食疗养生调理身体，营养均衡增抵抗力。希望大家喜欢并从中受益。
补虚养身、气血双补、通乳食谱--蒸笼沙虾
准备食材：河虾150克，松针75克，芥末2克，酱油15克，味精1克。
做法步骤：
1、河虾剪去长须，去泥肠，洗净；
2、蒸笼上铺好松针，再将沙虾摆在松针上，将笼盖盖紧，用大火蒸2分钟即可；
3、食用时蘸芥末2克、酱油15克、味精1克即可。
营养不良、补虚养身、青少年食谱--咖喱煮鸡块
准备食材：鸡500克，土豆(黄皮)100克，洋葱(白皮)25克，椰子肉(鲜)15克，盐4克，咖喱5克，大葱5克，鸡精2克，植物油75克。
做法步骤：
1、将嫩鸡洗净后切块，用植物油煸炒后加水煮熟，分别将葱、洋葱切碎末备用，土豆用清水煮熟，去皮，切成滚刀块，放入植物油中略炸捞出，椰肉切丝备用；
2、将锅置于量旺火上，加入植物油，烧至五成热时放入葱末、洋葱末爆锅；
3、待油温降至三成热时，加入咖喱粉炒匀，加入鸡汤、鸡块、土豆块、精盐，先用旺火煮沸，再用小火煮1分钟，加入椰丝和鸡精稍煮即可食用。
补虚养身、壮腰健肾、滋阴、增肥食谱--尖椒回锅肉
准备食材：猪肋条肉(五花肉)500克，香干150克，辣椒(青、尖)35克，辣椒(红、尖)35克，江米酒15克，盐8克，大葱10克，姜10克，甜面酱15克，豆瓣辣酱15克，酱油15克，白砂糖15克，白酒15克大蒜(白皮)15克，猪油(炼制)15克。
做法步骤：
1、五花肉整块抹上米酒（15克）、盐（8克）、葱段、姜片，加盖或封上保鲜膜入微波炉高火加热4分钟，取出待凉，切薄片，豆干切片，青红尖椒切段；
2、放油热锅，爆香蒜蓉，依次放入尖椒、豆干、肉片、甜面酱（15克）、辣豆瓣酱（15克）、酱油（15克）、糖（15克）、酒（15克）、水（15克），翻炒几下出锅即可食用。
气血双补、肺调养、益智补脑食谱--圆肉花生排骨汤
准备食材：圆肉20克，枣(干)100克，花生仁(生)100克，猪排骨(大排)500克，姜5克，盐3克。
做法步骤：
1、准备好所有食材，猪排骨(大排)洗净后剁成块备用，花生肉用清水浸一小时；
2、龙眼肉（桂圆肉），红枣洗净，排骨放入滚水中煮五分钟，捞起洗净，滴干水；
3、煲内加水12杯或适量，花生肉也放入煲内煲滚，放入排骨，红枣，龙眼肉，姜煲滚，慢火煲三小时，下盐调味即可食用。
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