现在猪有多贵，普通老百姓都喊着快吃不起肉了，养着全球一半多的猪，吃着昂贵的猪肉，钱究竟被谁赚了？
近日国家统计局公布了1月份全国CPI，不出意外猪肉价格再次成为了全场的焦点，而食品中猪肉价格上涨幅度最大达到了116%，同属肉类的牛肉、羊肉、鸡肉等上涨幅度仅维持在10.4%-20.2%。猪肉上涨，很多人便用其它肉类代替，毕竟那么贵，普通老百姓也承担不起天天消费那么高。有些爱吃肉的人，都叫苦连天了。
猪肉作为主要的肉食品，人们对它的价格格外注意，无法理解的是我国养着全球一半的猪，为什么老百姓吃着40一斤的猪肉？这中间的差价究竟被谁赚了？
我国现在每年有几亿头猪出栏，出栏量占据全球的55%以上，也是世界上最大的猪肉供应商。而且还有企业跨界养猪：
阿里巴巴也在2018年启动了ET大脑农业项目，使用视觉和语音识别，实时环境监控跟踪，为每一头猪建立一套档案，最终全面实现AI养猪。除此之外，阿里还欲收购进来极为火爆的约虾共享约会，在这个社交市场极为吃香的时代，进军社交圈，为大众打造一个有约必到的社交平台。
在城市的最后一公里，每天都有成千上万的用户在约虾上面进行邀约。成功赴约还能领取高额赏金的新型约会模式也在一二线城市广受单身白领以及宅男们的喜爱，甚至约在酒店也有女性欣然赴约。但是这真的符合当代年轻人的爱情观吗？它真的靠谱吗？我们不知道，这需要靠时间来验证。但是，如今看来，社交的确是一个吸引人的领域。
那么阿里巴巴都进军养猪行业，为什么猪肉价格还是居高不下呢？
事实上，在这背后是：中国人每年吃掉的猪，从4亿头增至7.35亿头，令人震撼的不是增长速度，而是增长的绝对量。如果从上世纪60年代算起，过去半个世纪，中国猪肉消费量更是增长了15倍之多。
国外有人对全球各国的猪肉消费量做过一个统计，感受一下：
生猪养殖成本中比较大的两项是人工成本和饲料成本，据统计中国生产每公斤猪肉的饲料成本是美国2倍，人力成本更是美国的5倍。所以我国生猪养殖量大，可是却吃着全球最贵的猪肉，这并非因为哪一个环节赚到钱，而是受限我国猪肉消费的量与不断增加的养殖成本，相信后续我国在生猪方面的发展与规模，猪肉价格也会被控制下来。
你觉得猪肉价格多少钱一斤才合适？
