西兰花营养又抗癌,好处多多,但不是人人都能吃,此类人得忌口!
西兰花是我们饭桌上的常见蔬菜,它营养成分不但高而且还很全面,常吃它对身体健康很有帮助。
西兰花中含有丰富的纤维素,因此老年人常吃西兰花可以有效地降低胆固醇,从而降低血脂。西兰花中类黄酮的含量比较丰富,能够阻止胆固醇氧化,防止血小板凝结,因而减少心脏病与中风的危险。另外,西兰花还可以帮助消化,对降低血糖也很有帮助,常吃西兰花还可以减肥瘦身,预防肥胖疾病的发生。它可以增强人体自身的免疫力,减少细胞癌变,平时食用可以减少癌症的发生。西兰花富含膳食纤维,有益消化,防止便秘,降低血糖,防止过量饮食,进而达到减肥的目的。平时不妨食用些西兰花,其中的维生素A能够更好的帮助我们保护眼睛。
西兰花虽好,也要注意禁忌:
西兰花是略有凉性的蔬菜,因此经期女性尽量不要食用。
你们都学会了吗?