长大以后，
等自己有了孩子，
方知父母不易，
“爱父母就亲自给父母做饭吧！”
今天要和大家分享一个非常简单，营养价值及防病作用，蔬菜排行榜NO.1的家常菜肴制作方法。 西兰花炒黄豆芽。
主菜：西兰花
日本一项研究证明，西兰花的平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜，名列第一。西兰花维生素C含量比辣椒高。常吃西兰花，补肾，脾，胃，清血管，抗衰老。黄豆芽清热解暑，保护皮肤美容养颜。
挑选的西蓝花，手感越重，质量越好。不要挑花球过硬的西蓝花，因为会比较老。买回后最好在4天内吃掉，否则就不新鲜了。
配菜：黄豆芽
菜市场上普通到不行的黄豆芽，小而讨人喜欢，关键还便宜，最重要的还是一年四季都可以在市面上看到它的踪影。
让我们赶紧一起来学做又好看、又便宜、又营养、又美味的西兰花炒黄豆芽吧。
文/悠然
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