大家好,今天是买买值班呀!
大家都知道因为疫情较为严重,很多小区都实行封区措施,前几天微博热搜还有不少小区通告说一户只能一人出行买菜(我们这直接让在小区超市买),严格控制出行次数和人数。不能天天出去买新鲜蔬菜,所以每次出去都会备上好几天的菜囤着,现在只恨我家冰箱不够大啊!
来看看网友们的正确囤菜姿势
但是问题来了,在这特殊期间这菜除了得省点吃还得保持菜品的新鲜度。对于离开了妈妈的怀抱就是生活白痴的我们来说,食品新鲜确实是一门比马克思主义还难懂的生活哲学。
所以今天就给大家搜集了一些蔬菜、水果、肉类的储存方法延长食物保鲜期,不要再让我们起早贪黑、辛辛苦苦从大妈们手里抢来的新鲜菜腐烂在冰箱啦!
蔬菜储存方法
新鲜蔬菜储存其实是最麻烦的,要放在以前我一般都是当天买当天吃,但是特殊时期囤菜还是要好好存放。很多人都习惯将买回来的蔬菜类都一股脑的丢冰箱就不管了,其实这样更容易加速蔬菜腐坏,不同蔬菜的储存温度和湿度都是不一样的。
一般蔬菜储存分为叶菜类、根茎类、瓜果茄类、菌菇类,不同类别蔬菜储存方法稍有不同,下面给大家一一介绍~