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印度人不吃猪肉,不吃牛肉,那他们吃什么?看完后大开眼界

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-11-19  来源:来自互联网  作者:来自互联网  浏览次数:18
导读

对于大多数印度人而言,为了来世能够投个好胎,是绝不会吃牛肉的。 猪肉,在印度人看来,是一种污秽的象征,腌臜不堪的存在。 鱼,在印度人看来,是掌管轮回转世的使者,可以引导他们的灵魂往生,所以印度…

印度人不吃猪肉,不吃牛肉,那他们吃什么?看完后大开眼界!

民以食为天,食物的劲爆脆香、香甜美味,吸引着一个又一个的吃货。食物,不仅能够给予人美好的味觉体验,而且能够帮助人补充能量。

随着生活水平的提升,人们富裕,餐桌上的食物各种各样,以牛肉与猪肉为主。但在印度,印度人从不吃这两种菜肴。那印度人每天究竟吃什么?难不成印度人靠着精神信仰,连肉都不吃了?

印度人对牛肉的看法

众所周知,印度是一个宗教信仰的国家,主要是印度教,异常虔诚。他们不吃牛肉,自然与这有莫大的关系。牛在印度宗教中,乃是主神湿婆的坐骑,仅次于神明的存在。对于大多数印度人而言,为了来世能够投个好胎,是绝不会吃牛肉的。

不仅如此,印度人还会给牛起名字,会跟他们说话,用花环装饰他们。在一部名为《厕所英雄》的电影中,印度人还嫁给了牛的两个角。因习俗文化差异,对于广大中国人来说,实在是难以理解印度人做法。

但印度神学家却有着自己的一套理论,他们认为从恶魔转世到牛,需要经历86世,中间还有人类这一世。即便是年迈不能干活的牛,印度人都不会讲起宰杀,而是将其放养在外,且会有很多人照顾它。

印度,真的是牛的天堂。

印度人对猪肉的看法

猪肉,在印度人看来,是一种污秽的象征,腌臜不堪的存在。印度的猪,多数是被放养在外,因猪本身的生理特性,经常会翻垃圾堆,排泄物过于腥臭,使得印度人很不喜欢猪肉,觉得那是一种令人作呕的东西。

另外一方面的原因,是因为印度人曾经被穆斯林统治过一段时间,导致印度人特别反感猪肉。

但猪在野外的大量繁殖,数量巨多,导致了一系列的社会问题。曾经有报道称,有一架从孟买到贾巴尔普尔的飞机,在降落跑道的时候,居然撞到了一群在跑道上的野猪,导致飞机偏离跑道。

幸运的是,飞机上并无人死亡,只不过那几头,在跑道上晃晃悠悠的野猪,是难逃一死了。

印度人对于其他肉类的看法

诚然,在印度某些宗教中,属于素食主义者,他们一日三餐都是蔬菜。这种蔬菜仅是放一点调料而已,极为清淡,但对于大多数的印度人来说,肉食还是要吃的,毕竟是人体重要的营养来源之一。

鱼,在印度人看来,是掌管轮回转世的使者,可以引导他们的灵魂往生,所以印度人不吃河鱼,但他们会吃海水中鱼类,或者是养殖鱼。但也因此导致恒河水中的鲶鱼大量繁殖,与野猪一样,不过对于那些鱼,即便中国吃货也不会去吃的,因为恒河水中含有大量的骨灰(你懂的)。

羊肉,以及一些其他肉类,对于印度人来说,是一种不错的选择。

印度人的烹饪方法极为特别,别具风味,虽然符合印度人的饮食习惯,但对于广大中国吃货来说,恐怕不是一个好的选择。

 
 
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