太阳从东边升起，从西边坠落。
我们把太阳走过的路线，叫做轨迹。
我们出生，成长，工作，结婚生子，然后衰老，死亡，这就是人的轨迹。
轨迹都是可以看到的，一切仿佛都很简单。
然而，生而为人，一切都又不是那么简单。
我们有太多的面对，太多的需要和付出。
很多时候，我们会想离家出走，会想挣脱每天固定的单位——家——单位的轨迹，去寻找自己内心里一直隐藏着的那一份自由与散漫。
或许，这也叫“出轨”。
一，大理篇
这个季节，我携上妻，目标是大理！
大理太有名了，几十年长盛不衰。
从电影《五朵金花》里的一首《蝴蝶泉边》里，一句“大理三月风光好”，唱得天下皆知。
当然，还有“风花雪月”。
传说中的下关风，上关花，苍山雪，洱海月，是大理的著名风景。
但是想欣赏到风花雪月，还得看自己去的季节和缘分。
幸好，大理还有古城，还有洱海。
古城有保护完好的古城门，有古房屋，整个古城一如古时的街道建制，有金庸武侠小说《天龙八部》里的王府，有洋人街，还有一条人民路。
每一个城市好像都有一条人民路。
大理古城里的人民路，是一条繁华大道。
两旁林立的商店，很有特色，道路也有特色。
青石板铺设的路面，两旁有流水河道，还有杨柳树。
一眼望去，恍然如江南。
而道路两旁那些白墙青瓦青花的白族民居，却在提醒着你：这儿是大理。
从人民路两旁交叉，分出几条小街，同样是青石路，同样有小河淌水。
这些小街里有条洋人街，太著名了。
洋人街是一条酒吧街，里面有洋人。
有些洋人来到了大理，就不想走了。
所以他们在这条街道开酒吧，泡酒吧，洋人街因此得名。
洋人街除了酒吧，吃穿住用俱全。
慢慢地走在人民路上，假如所有的人都穿上古代的服装，瞬间就穿越到了古代。
这不是梦幻，街上就有许多汉服店和民族服装店，包括大理周城的白族扎染。
如果说青花瓷是中国古代瓷器的代表，那么周城的扎染就是染布行业里的青花瓷。
用中药板蓝根提取出来的植物染料，将民间自织的布料进行不同方法的绑扎，染后布上就绽放出不同的青花。
人民路上，有许多的鲜花饼店，这是云南所独有的美食。
这种把新鲜的食用玫瑰花做成玫瑰花糖，用来作为馅心，外面裹以酥皮制成的鲜花饼，咬一口鲜香扑鼻，清甜窜喉，让舌头上的味蕾霎时张开，感觉香而甜蜜。
人们把玫瑰花当做爱情的象征，吃了玫瑰鲜花饼就知道，爱情的滋味是如何的美妙。
在古城的邂逅，还有饵丝。
来自过桥米线的发源地的我，对米线的钟爱，是几十年累积的乡土情结，似乎深入骨髓，难舍难分。
然而，在饵丝入口的那一刻，这份乡土情结，似乎有点动摇……
滇西的饵丝，和蒙自米线一般粗细，却很有嚼劲，配以比过桥米线还浓的稠汤，入口便感到了醇厚的滑爽和肉的鲜香。柔韧的饵丝，让牙齿感觉到了米质的劲道，腹中有了踏实的感觉。
相比之下，米线如同一个妩媚的姑娘，如水柔弱的肌肤里却藏着柔顺的肌肉。而饵丝却如同一个健壮的汉子，坚韧的骨骼外却又包裹着一层软绵的柔情。
所以，米线入口顺滑，让肚腹之中极感舒服。而饵丝入口劲道，略有粘牙却无渣滓，可以持久让人不觉饥饿。
沿着古城的青石板街道，慢慢地走，慢慢地看……
繁华的街，人流摩肩接踵；
清静的街，时光凝止不流。
路旁的各种餐馆，许多都打出了一个招牌菜，叫做：水性杨花。
现在才知道，世间真的有水性杨花这么一种植物。
当地人把它叫做“洱海海菜”。
这道水性杨花，滋味醇和清香，粘汁滑润微甜，茎杆带有如同荷杆一般的微刺，入口舌头略有刺激，嫩者脆甜，葩者滑爽。
水性杨花只生长在可以直接饮用的深水之中，有细长的根茎，只在有阳光的时候，才浮出水面绽放白色的花蕾。
没有阳光的时候，它就深入四米深的水下，难寻踪迹。因此，它的一生向阳而生。
解读了水性杨花的生长环境和习性之后，发现这应该是一个褒义词才对。
用水性杨花来形容感情轻浮易变的女子，似乎是一个美丽的谬误。
曹雪芹老先生未必知道水性杨花这种植物，一定是以水性杨花的词义来定性那种浮荡女的，所以不能用来和这种植物较真。
生长这种植物的湖，叫洱海。
云南人把较小的湖泊叫“水塘”，把较大的湖泊叫“海子”。
顾名思义，洱海就是形状象人的耳朵的湖泊。
洱海的水，呈现出一种浅湖绿色，是国家一类水质。
然而，在手机的镜头之下，却呈现出和蓝天一般的蓝色。
环洱海边，有许多渔村，比如喜洲，周城，挖色，双廊……等等。
比较出名的喜洲，因为白族古民居的保存比较完好，完整地留下了白族“三坊一照壁，四合五天井”的建筑特色。
所谓三坊一照壁，四合五天井，其实就是四合院。
与老北京四合院相比，老北京四合院的房屋只有一层，并且大门进口也盖成了廊式房屋，而且只有一院子，叫天井。
这种老北京四合院来到云南，被改进成了两层，根据房屋的围合与天井的形状，有了个好听的名字，叫“一颗印”。
白族人的四合院，白墙青瓦青柱，只盖了带走廊的三边两层，白族人把这种房屋叫做“坊”。
剩下的一边，大门在正中，并且在大门入口不远之处，建了一堵墙，避免外面的光线，眼睛，风直射堂屋(云南人把正房叫堂屋)，并且在这堵墙上饰上瓦檐，绘上字画，写上吉祥文字，这堵墙就叫做照壁。
至于五天井，则是在四合院的四角房屋交接之处留下了四个小天井，加上院子正中间的大天井，一共有五个天井。
三坊一照壁，四合五天井，就是因此而名。
现在的白族民居，已经有了很大的改变。
照壁的形式还存在着，但是改建在围墙正中，而大门低调地偏移到了右边，并且在大门上部，建有多重门檐。
或者因为房屋占地面积小的原因，把一间房屋的侧墙当做了照壁。
这个照壁，更象一个牌坊，青边白底青花装饰，正中写有福字，围边的青花装饰之中，写有“清风明月”，“清白传家”等等之类的吉祥文字，是民俗也是传统。
天井只留下正中间的一个。
喜洲的出名，还有一种以地名命名的“喜洲粑粑”。
这是一种用发酵面包以馅心烤制的面饼，馅心有甜咸两种。
饼皮破酥，所以又叫“破酥粑粑”。
双廊的得名，与那些从一二线城市逃避出来的文青、名人有关。
最早是那些一二线城市的文青们，到大理来旅游。于是他们发现了双廊。
双廊就在洱海边，是一个渔村。
他们租下民居，改建成民宿。
他们在此接待亲朋好友，看着洱海，吹着海风，听着海浪，悠闲地虚度时光。
他们沏上一壶普洱茶，与亲友闲聊，舒解在大城市打拼的疲劳与喧嚣。
双廊成了他们的治愈系。
这种金庸武侠小说里渴望而不得的退隐江湖的田园牧歌式的恬淡生活，在这里得到了体现。
他们的小资情调，在这里的蓝天白云之下尽情发挥，养花种草，漫游，按照自己的喜好去装饰每一间民宿的房间。
当然，还有海景房，天星房……
他们带来了天空之境，带来了白桌子，玻璃球，带来了美仑美奂的摄影。
他们让大理双廊在文青圈子里不径而走，选择了挣脱原有的生活轨道，加入梦想之境的人越来越多……
中国著名的舞蹈家杨丽萍也来了，斥千万巨资在双廊打造了一座“月亮宫”。
然而，人多了，民宿多了，而排污设施的落后，污染了洱海。
所以，当地政府下达了拆迁改造的通知。
当地热心的居民和客栈老板娘，极力劝阻了我的双廊之行。
站在洱海的游船之上，我望着双廊，心中怅然，脑海里浮出了这样的诗句：
双廊已去传说中，唯憾错失月亮宫。
南诏渺茫苍山远，云雾生处叹天龙。
在大理，不能不说一说苍山的云。
来到大理不看云，是会留下遗憾的。
苍山雪是一种景观，但是只有在冬天才能看到。
苍山的云，早晨，从半山腰处浮起，厚实得如同棉絮，分出细腻的层次，慢慢地向上蜿蜒。
它们上升得很慢，很慢，肉眼望去，觉得没有弥漫，也没有变化，如同一个个凝固在山腰，山顶，蓝天之上的白色雕塑，比雪还白，美仑美奂。
而到了傍晚，那些在苍山洱海之上的云层，有部分呈现灰黑，如同积攒了雨水的积雨云，厚实而沉重，它们遮住了阳光，让大地呈现出灰暗的色彩。
当这些云层被风撕开一个个洞口之时，金色的，或粉红色的，或灰白色的阳光就一缕缕，一片片，一条条地穿过云层倾泻下来，撒下连绵不绝的光柱，壮观而绚丽。
在晴朗的白天，这里的天空很蓝。是一种纯净澄澈的蓝。
在这样的蓝天上，白云在跳着不同的舞蹈，变幻着不同的景象。
看过这样的云，你才能体会到什么叫“云南”。
在大理，适合放慢脚步，忘记时光，悠闲悠然地，慢慢地行走，慢慢地去看，去发呆，去冥想……
大理作为一个发展多年的旅游城市，市场化已经很成熟。也显得规范有序。
虽然，还有一些不足……
但是，大理依然还是值得来的一个地方。
这里的居民，客栈老板，餐饮店老板以及遇到的每一个人，都让人感受到这是一个有温度的地方。
这里的人们依然淳朴、热忱。
只是由于市场化的原因，带上了几分精明。
大理是一个可以住下来，去享受一种慢生活的地方。
从大理出发，可以向周围的下属县级城市，比如宾川鸡足山，鹤庆，巍山，剑川，祥云云南驿等地去探索，是值得以大理为据点去延伸的方向。
跨出大理州域，相邻的丽江古城，束河古镇，玉龙雪山，泸沽湖；
香格里拉的拉市海，梅里雪山，普达措，松赞林寺；
临沧的古茶林，腾冲的热海，银杏村；
楚雄南华的菌子山等地，依然还有许多让人向往的梦想……
丁子文
