说到柠檬红茶,你肯定不会感到陌生,柠檬红茶是一款经典饮品,大多数茶饮店都会有的饮品或者类似的。
柠檬红茶具有柠檬的青酸与红茶醇厚的味道茶汁微红,澄清,甜而微酸,十分爽口。具有柠檬的清香滋味,健胃整肠帮助消化,颇适合餐后饮用。午后沐浴阳光,抿一口自制柠檬红茶,甚是惬意。
用料:柠檬 白砂糖 红茶包
步骤:
1、将柠檬切成薄片,切好用40度的水浸泡15分钟。(柠檬前后头可以放到冰箱祛味)
2、取一个小玻璃容器,带盖子的最好,也可用保鲜膜,先在容器底部洒上一层白糖,放柠檬覆盖在糖上,再洒上白糖,再盖几片柠檬,再最上层多洒些白糖。
3、封好容器,让柠檬充分入味。放置阴凉处,冰镇可放入冰箱保鲜层(一般腌制2-3天味道最佳)
4、用茶壶或量杯放置红茶包,泡制红茶水。(水稍凉些放入,太早放会苦涩)
5、取出几片柠檬片放入红茶,柠檬红茶就制作好了。(依据个人口味可添加白糖、冰块)
小技巧:如果嫌时间长可以在腌制的时候把柠檬挤挤或者直接把柠檬切碎加糖和红茶一起泡。
3958餐饮加盟网小编给大家整理了喝柠檬红茶的益处和禁忌,供参考。
益处:
喝柠檬红茶,可滋润肌肤,促进血液循环,正宗柠檬红茶活化细胞等。柠檬丰富有维生素,对改善血压、缓和神经、帮助消化和分解体内毒素有一定的辅助作用。柠檬果汁内的柠檬酸盐,可防止肾结石。常食柠檬汁还能洁白牙齿,帮助消化。天气炎热时,更具有生津、止渴、解暑的作用。
禁忌:
1、柠檬水的酸性非常大,特别容易腐蚀牙釉质,造成牙齿问题。胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬红茶水。
2、空腹时不能大量喝柠檬水,会造成胃酸过多、胃部疼痛,尤其是小朋友和老人,更加不能空腹饮用。
3、我们平时喝柠檬水,一定在饭后,并且要适量,一天250ml足矣,不要过量,喝完以后最好及时刷牙,这样才可以保持健康。
小编今日分享结束,如果你也喜欢喝柠檬红茶,快动手制作吧。如果你不擅于动手制作,可去饮悦工坊、冰界茶饮、慢茶等茶饮店去购买。了解更多资讯,上国内专业平台3958餐饮加盟网。