燕窝是一种名贵的滋补品,它能起到美容养颜、延缓衰老等功效,导致国内消费者对燕窝需求量大涨。然而市场上出售的燕窝质量参差不齐,消费者想购买到高质量的燕窝也不是一件容易事。这也让如何辨别燕窝的好坏,成为最近几年备受关注的话题。下面就和小编一起看看如何辨别燕窝的好坏?
1. 干燥程度
辨别燕窝好坏时,首先要看它的干燥程度,干燥度越好的燕窝质量越好,质量好的燕窝几乎不含水,用手一折就会断,并且干燥度高的燕窝更容易保存。质量差的燕窝,因干燥度达不到要求,比较有韧性,用手把它弯曲它也不会折断。所以挑选时可以试试燕窝的干燥度。
2. 不刷胶的燕窝才是好燕窝
大家都知道,燕窝其实是金丝燕的巢穴,那么天然燕窝自然会有一些羽毛等杂质,工人在加工处理时会挑掉里面的羽毛,也不可避免的对燕窝造成一定的损伤。所以,辨别燕窝好坏时,可以燕窝举起来,对着阳光观察,质量好的燕窝都会有清晰的纹路,并且有一定缝隙存在。而质量差的燕窝,没有缝隙和清晰纹路,大多经过刷胶处理,不仅质量沉,营养价值也比较低。
3. 看颜色
辨别燕窝质量好坏时,还要看燕窝的颜色,并不是颜色越白的燕窝质量越好,因为天然的燕窝颜色都会偏灰或者偏黄,如果发现燕窝的颜色特别白,只能说它后期经过了漂白或者硫磺薰制。
4. 浸泡后的弹性
燕窝浸泡后的弹性也是人们区别它质量好坏的重要依据,质量好的燕窝,经过清水浸泡后,不会出现油渍、粘液。并且,泡好以后的燕窝,会是明显的丝条状,且弹性十足,用手触摸时不会断开。
购买燕窝的消费者,相信都是看中它的营养价值,而市场上的一些无良商家,通过各种手段出售劣质燕窝,赚取高额费用,导致许多消费者被骗,从而不相信燕窝。希望今天为大家分享“如何辨别燕窝的好坏”的方法,能帮助各位消费者买到称心如意的燕窝。
对了,最后向大家推荐一家淘宝店“仙草汇”,这家燕窝不刷胶、不漂白,干度更是达到98%以上。经过三次专业工人干挑,使其燕窝更干净,消费者吃起来更放心。