咖啡是世界上最受欢迎的饮料产品之一，每年消费超过4000亿杯，最新研究表明，喝咖啡会带来许多令人兴奋的健康益处。
1、早晨的一杯咖啡提高了生产力
许多人在每天早上醒来时选择喝一杯咖啡，平均一杯煮好的咖啡含有大约95毫克的咖啡因，早晨的一杯咖啡可以提高人们的专注力，注意力和生产力并且实现高效工作。
有趣的是，研究表明，咖啡消费与职业表现之间存在相关性，这也是许多公司为员工提供免费咖啡的原因之一！
2、咖啡可以降低老年痴呆症的风险
阿尔茨海默病是一种进行性神经退行性疾病，会导致记忆和认知功能的缓慢下降，这对患者及其亲密的朋友和家人来说是很痛苦的，然而，就像其他慢性病一样，我们的生活方式有很多方面可以增加或降低风险。
值得注意的是，最近的研究表明咖啡消费可以帮助我们减少阿尔茨海默氏症的患病率。
3、咖啡含有保健化合物
你可能不知道咖啡酸和绿原酸，但 咖啡酸含量是喝咖啡的另一个潜在健康益处。咖啡酸是一种羟基肉桂酸 - 一种被认为具有保健功能的植物化学物质，它是咖啡中浓度最高的多酚之一，研究人员认为这种化合物具有抗炎，抗衰老，抗病毒和抗癌能力。
4、咖啡消费降低了黑色素瘤皮肤癌的风险
虽然许多皮肤癌的性质相对较轻，但黑素瘤是例外，这种皮肤癌通常是致命的，并且全世界的患病率正在迅速上升，一些研究表明，咖啡可以预防黑色素瘤，这里的作用机制可能是咖啡中的多酚有助于增加我们皮肤的抗紫外线特性。
5、咖啡含有多种多酚（抗氧化剂）
咖啡是美国饮食中最重要的多酚饮食来源，喝咖啡有很多好处，饮料中的多酚含量无疑是其中之一。
6.咖啡可以防止肝脏受损
咖啡在治疗慢性肝病方面具有潜在作用，包括非酒精性脂肪性肝病（NAFLD） - 一种加工食品燃料的疾病，并且其患病率正在迅速上升。
咖啡摄入可以保护肝脏免受非酒精性脂肪性肝病（NAFLD）的损害，并降低代谢综合征的风险。
咖啡具有多种保肝特性，经常食用会改善与肝病有关的各种症状， 对于肝病患者，医生应该鼓励每天喝咖啡。
7、咖啡可以帮助你更长寿
一种美味的饮料，让您感觉更好，寿命更长？这听起来好得令人难以置信，但越来越多的研究表明，咖啡与长寿有关。
改善寿命可能是喝咖啡的最大健康益处，我们不应该假设关联等于因果关系，但咖啡与死亡风险较低之间存在很大的关联。
8、咖啡饮用者的抑郁率较低
饮用咖啡的另一个健康益处是它对抑郁症有积极的影响，简而言之，喝咖啡的人不太可能患抑郁症，每天喝一杯咖啡，抑郁症的风险就会降低8％。
9、咖啡对牙齿和牙龈有保护作用
咖啡能帮助保持牙齿和牙龈健康吗？可能，但避免含糖的食物和饮料应该始终是牙齿健康的首选，研究表明，咖啡通过预防牙周疾病有助于口腔健康。
10、咖啡因促进身体表现
咖啡可以在改善体育运动和运动表现方面发挥作用，在锻炼前喝咖啡可以帮助提高恢复能力，增加阻力训练负荷，提高我们的新陈代谢率。
11、咖啡消费量增加似乎可以降低癌症风险
与低咖啡摄入量相比，最高的咖啡摄入量可以降低口腔癌，咽癌，结肠癌，肝癌，前列腺癌，子宫内膜癌和黑色素瘤的风险。
总的来说，我们是有充分的理由去相信每日喝咖啡对身体有很大的健康益处。
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