每个人每天必做的事情就是吃喝拉撒。
人体每天都处于忙碌的工作和生活中，维持人体活动最重要的就是输送能量，也就是吃饭吃饭并不是随便的吃一点不饿就行，吃饭也是需要有所讲究，才能保证健康和养生，正确的饮食结构会影响身体健康。
长寿是每个人的梦想和追求，想要长寿，除了年轻时注意自身保养外，平时的饮食结构也会影响长寿。
正所谓：“食物是最好的药物”，制作食物看起来非常的简单，但其中却蕴含着非常丰富的养生奥妙。
有些普通的食物才是最养生的良药。下面三类食物能越吃越健康，具有养生和长寿的作用。
1、海带降血脂
海带的营养价值非常高，也是含碘量较高的海藻。海带当中富含蛋白质、糖、钙等成分，是菠菜和油菜含量的数倍。
其中海藻酸钠能起到降压的作用，对预防白血病和骨痛有一定的效果，海带淀粉能起到降低血脂的功效，可以预防动脉粥样硬化和降低胆固醇。
海带汤是治疗感冒的食疗方法，但是对于胃寒之人或孕妇不能多吃。
2、香菇能防癌
香菇属于菌种类的食物，这类食物在中国有悠久的消费历史。因其营养非常丰富，味道比较鲜美，被称之为蘑菇之王。古代帝王将相之家都会食用这种蔬菜，也被称之为“长寿菜”。
根据现代医学研究：蘑菇具有补气养血、养胃食的作用。
对治疗头痛或头晕等症有一定的作用，而且还能调节人体的免疫功能，可以减少肿瘤的发生率。经常食用香菇可以起到抗癌和防癌的作用。
3、马齿苋杀菌
马齿苋是一种野菜，也被称为五行草和长寿蔬菜，在中国广泛分布，可以新鲜或干制使用。
在古代书籍中记载：马齿苋与猪肉丝同炒或用鸡蛋和猪肉丝煮汤，味道鲜美、香脆。
马齿苋含有各种营养素，例如蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、钙、磷和铁，并且还具有很高的药理作用。
据了解，马齿苋还含有大量的去甲肾上腺素、钾盐、柠檬酸和苹果酸，可以维持血糖、降低血压、保护心脏。
实际上，想要长寿不生病，饮食就要清淡一些，少吃盐和糖，身体才会越来越年轻。
当然依靠饮食还不够，每天定期锻炼可以增强体质和免疫力，减少生病的几率，防止病毒的侵犯。
上面所提到的三种食物对长寿和保健有很大的好处，千万不要小瞧了这些食物的功能。除了饮食调理之外，还要保证心态的平和。
