「前言」
正式开始阅读此绿皮书前，各位需摒除一个偏见：
高品位人士并非只喝拉菲茅台，他们其实涉猎广泛，上至几万一支的红酒，下至几块一听的罐啤，都能体味个中的独特滋味。
所谓「高品位」其实是来源于他们饮酒时的精致姿态。
不管是捏着高脚杯还是握着易拉罐，总能配上最理想的食物，摆出最恰当的pose，让孤单的酒，迸发出丰富无比的味道。
这一期的《高品位人士饮酒绿皮书》，我们将以「壹瓶好久」的风味精酿啤酒为例，为各位送上啤酒鉴赏语录、速配美食、饮用姿势等精选干货。
还望诸君仔细阅读，并加以背诵。
Chapter 01 10°经典黄啤&13°高浓精酿
① 鉴赏语录
10°和13°，可不是酒精度的区别，而是麦芽汁浓度的高低。
10°经典黄啤，传承青啤百年配方，口感纯正协调，液体金黄澄澈。
熟悉的味道里，经典流芳。
13°高浓精酿，口感浓郁醇厚，泡沫洁白绵密，麦香扑鼻，至臻至醇。
28天超长发酵，初闻仿佛置身麦田，啤酒花荡漾其中，入口醇厚浓郁，风味别具一格。
② 搭配美食
黄啤的经典之处，不仅在它的恒久配方，更在于它配啥都好吃的百搭属性。
粤菜、川菜、鲁菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜八大菜系随便来，就没有它hold不住的局。
当然，高品位人士必须得有钟爱的执念之选，才能彰显自己阅尽千帆只取一瓢的至臻要求和专一品质。
我司某位不愿透露姓名的“高品位人士”（在逼迫下）慷慨分享了他的执念之选，仅供各位参考。
香辣蟹，四川经典汉族名菜，香、辣、鲜、脆，味道鲜美，营养丰富。
蟹本肥美，配酒更有味。
一口螃蟹肉，配一口13°精酿高浓，冰爽而顺滑，轻松镇定舌尖上辣椒的痛感，微苦的啤酒花又能中和过多的油腻。
海鲜与黄啤，是命定的灵魂伴侣。它们的相遇，让青岛多了份令人心痒难耐的记忆。
黄啤的洁白泡沫，其实是海鲜爱好者的天堂。
③ 饮用姿势
吃螃蟹其实没什么优雅姿势可言，尤其是香辣蟹，一定要「用力吸吮」浸润其中的美妙汤汁，这顿螃蟹才算吃的尽兴。
那么问题来了，怎样才能吃出高品位呢？
我司某位不愿透露姓名的“高品位人士”表示，只需时不时端起酒杯浅酌几口啤酒，「不经意」地露出手腕上的百达翡丽就可以了。
此言论一出，立即遭到了全公司的强烈谴责，大家一致认为：
不用百达翡丽，劳力士黑水鬼已经达标了。
Chapter.02 10°经典黑啤
① 鉴赏语录
黑啤的黑，如猫的眼睛，幽深而透亮。洁白如奶油的泡沫叠盖其上，对比鲜明，美妙异常。
初闻如熏烟，入口即微甜。
麦芽香混合着焦糖味，至醇至厚，如巧克力饱满，又如丝绸般顺滑。
② 搭配美食
黑啤味道醇重，可搭配口感扎实的肉酱面、煎牛排，让麦芽的焦香碰撞红肉的蛋白，激发出正正得正的双倍美味。
但最理想也是逼格最高的吃法，其实是搭配甜品或奶酪。
我司那位不愿透露姓名的“高品位人士”认为黑啤的最佳速配，当属希腊菲达奶酪。
奶酪质地柔软，口感微酸奶味浓郁，柔和的奶香融合黑啤的焦香，交相衬托融合，在舌尖上缠绕出精致细腻的味道。
大麦与奶牛，在麦田里相遇，上演了一场浓情蜜意的华尔兹。
③ 饮用姿势
优雅的饮用姿势，当然是喝一小口啤酒，再咬一小块奶酪。
重点不在食用顺序，而是必须要「小」口食用。
记住，狼吞虎咽从来与高品位无缘。
在小口吞咽中，不仅收获了优雅从容，也能真正感受到奶酪与黑啤产生的化学反应，从而使味蕾得到深层按摩，精神得到质的升华。
宠辱不惊的闲情雅致，才是高品位人士的必备品质。
Chapter 3 12°原浆白啤
① 鉴赏语录
浓厚微白如云雾，浑浊朦胧如琥珀，麦芽与酒花氤氲出果香阵阵。
小麦原浆的魅力，恰如初恋般温柔缱绻，微酸里，涤荡着难忘的甜美味道。
流连忘返，似那抹床头的白月光。
② 搭配美食
原浆娇嫩高贵，前调略酸，收口微苦。别扭傲娇的习性应配以最接地气的食物，才能正负相抵，调和出美满味道。
在泡面、火锅、烧烤、麻辣烫等一众接地气美食品类中，我司那位不愿透露姓名的“高品位人士”坦承自己也无法免俗，还是最衷情撸串+啤酒的命定组合。
滋滋喷香的烤肉溅着油花，裹着辣椒和孜然，妖艳肥美地躺在盘中任君宰割，大概没人能对这诱惑景致say no。
纵情撸串的间隙，一定要喝上一大口清冷的原浆，轻松拂去多余的油脂，也压抑住胃里的躁动和不安。
清雅的麦芽香和果香里，一串串肉香肆意流淌。
③ 饮用姿势
要在灯红酒绿的脏摊儿上吃出高品位，请记住四个字：入乡随俗。
撸串需要一气呵成，撸出行云流水的架势和气派。但也要注意表情管理，切勿过于沉浸以致狰狞，否则实在有碍观瞻。
流畅的撸串姿势能展现出高品位人士向下兼容的超强能力，以及豪爽的痞范儿和英气。
把酒一次次倒满，推杯换盏间，肉体与市井融为一体，灵魂却逐渐升腾出窍，静瞰众生百相。
眼神迷离，内心却澄澈如初。
「结语」
除上述四类啤酒外，壹瓶好久还有0酒精度的养生蓝啤和葡萄红啤，浓郁香甜老少皆宜，更为重要的是它养生养颜的必杀技，完美满足高品位人士的刚需。
当然，本文意在抛砖引玉，主要希望在看的各位能受到些许启发，以求索之心，不断借助丰富多样的美食来激发壹瓶好久的多种可能。
在举杯畅饮间，不断修炼高品位的诗酒人生。
