以前真的不知道秋葵是个什么食材，最早吃的秋葵是风干的那种果蔬零食里的，那时候不知道吃的是什么，只觉得吃起来还不错。后来，见识越来越广，知道了秋葵这种美食，嫩滑的口感，清香的口味让人欲罢不能，彻底没了抵抗。大多时候还是炒着吃。
后来在一家小餐馆吃了一次炸秋葵，那时候才知道了秋葵还有这种好吃的做法。立刻引起了我的兴趣，回家就做，一次成功，简单的很呢。
炸秋葵
准备食材：秋葵300g 鸡蛋2个 面粉50g 烧烤蘸料10g
1、首先把秋葵洗净取缔再对半切开
2、碗中磕入鸡蛋用筷子打散，放入面粉搅拌成糊状
3、然后把秋葵放入碗中均匀的粘上面糊
4、油锅烧热，油温5成热放入粘有面糊的秋葵
5、依次放入，小火炸制金黄酥脆捞出
6、出锅，吃的时候蘸烧烤蘸料就可以啦！
