简单易做解馋耐饥饿。看电视、出游、下午茶必备哈
原创作者 萌妹子爱烘焙
食材
低筋粉145g | 奶粉15g |
鸡蛋15g | 牛奶40g |
黄油35g | 糖粉40g |
步骤
1黄油切小块,隔热水融化成液体
2. 黄油里加入15g打散的鸡蛋,再加入40g牛奶
3. 用打蛋器搅拌均匀,成为混合液体
4. 加入糖粉和奶粉,继续搅拌均匀
5. 加入低筋面粉
6. 用手揉成一个光滑的面团
7. 面团放在案板上,用擀面杖擀成厚约0.3cm的长方形面片,将不规则的四边裁去,分切成2cm见方的小方块,均匀地摆放在烤盘上,烤箱180度预热,中层烤10--15分钟
8.成品
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