秋天的气息越来越浓，冬天的脚步也越来越近

一到这个时候，大家都纷纷开始补身体

那么，你知道秋冬季节应该如何进补吗？

接下来，就由小编给你科普一下吧~

秋补，要滋阴润燥

补阴的食物有，花旗参，石斛等，将这些食材和鱼肉，瘦肉等炖汤会很滋阴。

秋补还要清肺润燥。如沙参、雪梨、百合、银耳、蜂蜜等，可以达到滋阴润燥的效果。

秋天也要多吃点酸味食物，如葡萄、橘子、乌梅等。

冬补，要益气补血

冬天比较寒冷，冬天进补主要补的就是肾。适合冬天进补的食物有，花旗参、石斛、水鱼、龟鳖、蛤蚧、冬虫夏草等等。尤其是羊肉、狗肉，还可以温补肾阳。

两类人最需要进补

①脾胃虚弱者

多吃温补的食物，可以达到健脾养胃的效果，一般可以将温补的食材用来煲汤，对身体会比较好。

②阴虚燥热者

在秋天进补时要多吃清热滋阴的食物，如果一味地吃温热的食物，反而会出现上火的现象。

俗话说“秋冬进补，来年打虎。”这是因为秋冬时节，天气越来越冷，人体新陈代谢减缓，消耗减少，此时摄入的营养物质最易被吸收和储存，从而起到强身防病的作用，还有助于增强机体抗寒能力。

说起进补，很多人想到的是人参、燕窝、鹿茸、海参等滋补品，其实很多人人都吃得起的“平民菜”就很适合冬补，下面小编就给大家介绍几种家家都有的冬季进补食物，千万别错过。

秋冬进补吃什么好

1、山药

冬天吃山药，胜似补药。山药享有“神仙之食”的美誉，营养丰富，同时还具有丰富的药用价值。山药含有大量的碳水化合，主要成分是淀粉，还含有黏液蛋白、氨基酸、淀粉酶、多酚氧化酶、B族维生素、维生素C、维生素E、纤维素、胡萝卜素、钙、磷、铁等营养素，有健脾益胃、延年益寿、益肾固精等功效。山药中的黏液蛋白、纤维素、维生素等成分还能有效防止脂肪在血管壁沉积，有利于预防心血管疾病。

山药

2、白萝卜

民间素有“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”、“冬季萝卜赛人参”等说法，可见萝卜的药用价值是多么丰富。萝卜中含有丰富的纤维素和多种维生素，其中维生素C的含量约为梨的10倍左右，常食萝卜不但可以提高身体抵抗力，同时还具有预防便秘、消食化痰、降脂降糖、美容养颜的功效。冬天是吃萝卜的最佳季节，与肉食搭配能起到清热降火的作用。

白萝卜

3、大白菜

“百菜不如白菜”，大白菜是冬季最常吃的蔬菜之一。白菜中含有膳食纤维、B族维生素、维生素C、胡萝卜素、蛋白质、钙、铁、磷等，具有润肠通便、护肤养颜、清热利尿、解渴除烦等功效。国外有科学家发现，白菜中含有的叫吲哚-3-甲醇，可以帮助分解与乳腺癌相联系的雌激素，有助于预防乳腺癌，这也是为什么中日女性乳腺癌发病率比西方妇女低的原因之一。

大白菜

4、莲藕

莲藕被誉为“东方蔬菜之王”，含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、淀粉、糖类、多酚类物质、钙、铁、磷等营养成分，脆甜爽口，生吃生津清热、止血凉血，熟吃健脾开胃、止泻固精、强身补虚，营养价值和药用价值都相当高。

莲藕

5、牛肉

牛肉是中国人仅次于猪肉的第二大肉类食品。牛肉含有丰富的蛋白质、B族维生素、多种矿物质，其中的氨基酸组成比猪肉更接近人体，并且脂肪含量很低，有“肉中骄子”之称。牛肉中的铁元素含量丰富，经常吃牛肉可以预防缺铁性贫血。牛肉强健筋骨的补益功效突出，冬天吃牛肉能帮助我们提高机体免疫力。牛肉还有暖胃作用，是寒冬补益佳品。

牛肉

6、羊肉

羊肉中蛋白质含量丰富，而脂肪含量却很低，B族维生素和矿物质含量也颇丰富，热量也比猪肉、牛肉高，是秋冬进补的重要食品之一。羊肉肉质细嫩，易消化，有暖中驱寒、益气补虚、开胃健脾的功效，冬天吃羊肉可促进血液循环、增强御寒能力。不过羊肉偏燥，吃多了容易上火，最好搭配豆腐、白萝卜、白菜等食物食用。

羊肉

各位网友，你有没有秋冬进补的习惯呢？你还知道哪些适合冬季进补的食物吗？欢迎在评论区留言分享一些秋冬进补食疗方法哦。

（图片来源于网络）